تتابع جريدة مانشيت تفاصيل «وصفة معكرونة الشعير بالصلصة الوردية BY RANDA»، في ضوء المعلومات المتاحة حتى الآن، مع الحرص على تقديم الوقائع المؤكدة وتجنب أي معلومات غير موثقة.
المكونات:
250 غ من معكرونة الشعير رندة
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
3 فصوص من الثوم
3 حبات من الطماطم الكرزية
100 مل من الكريمة الطازجة
50 غ من الجبن المبشور
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
فلفل أحمر حلو (بابريكا) حسب الذوق
طريقة التحضير
1- تُطهى معكرونة الشعير رندا في كمية وفيرة من الماء المغلي المملح لمدة 8 دقائق، ثم تُصفّى وتُترك جانبًا.
2- يُفرم الثوم، وتُقطّع الطماطم.
3- يُسخّن زيت الزيتون في مقلاة، ثم يُقلى الثوم والطماطم. يُضاف الملح والفلفل الأسود والبابريكا، وتُترك المكونات على نار هادئة حتى تصبح الطماطم طرية.
4- تُضاف الكريمة الطازجة وتُخلط المكونات برفق، ثم تُترك لبضع دقائق على نار هادئة حتى الحصول على صلصة كريمية.
5- تُضاف معكرونة الشعير رندا إلى الصلصة وتُخلط جيدًا حتى تتغطى بالصلصة.
6- يُرشّ الجبن المبشور فوق المعكرونة ويُترك لبضع لحظات حتى يذوب.
لمتابعة طريقة التحضير بالفيديو، زوروا الرابط التالي على يوتيوب : https://youtube.com/shorts/SD7O2AliOUo?feature=share
لمتابعة كلّ المستجدّات في مختلف المجالات في تونس
تابعوا الصفحة الرّسمية لتونس الرّقمية في اليوتيوب
وتعمل الجهات المعنية على استكمال المتابعة والتحقق من التفاصيل المرتبطة بالموضوع، بينما تبقى البيانات الرسمية هي المرجع الأساسي لأي تطورات جديدة أو قرارات لاحقة.
وتواصل جريدة مانشيت متابعة المستجدات، وسيتم تحديث هذا الخبر فور ورود معلومات إضافية موثوقة، مع الالتزام بالدقة والوضوح واحترام حقوق جميع الأطراف.