07:00 ص
الثلاثاء 25 فبراير 2025
كشف الدكتور أنتونينا ستارودوبوفا ، خبير التغذية الروسي ، عن أهمية تناول كميات كافية من الخضروات والحبوب الكاملة في النظام الغذائي اليومي.
الخضروات والفواكه:
يوضح “Starodopovova” أن الحد الأدنى الموصى به لتناول الخضار يوميًا هو 400 جرام ، مع الإشارة إلى الحاجة إلى تنويع مصادر الخضروات والفواكه للحصول على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية والحيوية ، وهذه العناصر الغذائية ضرورية لصحة من صحة الجسم وحمايته من الأمراض ، وفقا لوكالة “نوفوست”. الروسية.
الحبوب الكاملة:
يضيف الخبير أن منتجات الحبوب الكاملة ، مثل الحبوب غير المكتملة ، والمعكرونة المصنوعة من القمح القاسي والخبز من الحبوب الكاملة ، هي مصدر ممتاز للكربوهيدرات والألياف الغذائية.
تساعد هذه الألياف في تنظيم استقلاب الدهون وتقليل مستويات الكوليسترول في الدم ، مما يساهم في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
بروتين:
أكد الطبيب على أهمية تناول مصادر البروتين الكاملة ، مثل اللحوم ، والدواجن (الأرانب ، والديك الرومي ، والدجاج) ، ومنتجات الألبان منخفضة الدهون ، لأنها ضرورية لبناء العضلات والحفاظ على صحة الجسم بشكل عام.
تقليل الحلويات والمعجنات:
كما حذرت من تناول الحلويات والمعجنات المفرطة ، ويُنصح بتقليل استهلاك هذه الأطعمة ، خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يسعون إلى إنقاص الوزن.
اقرأ أيضا:
احذر من أمراض القلب والسرطان … أضرار القهوة المفرطة على معدة فارغة
يحذر الطبيب من استخدام هذا الوعاء أثناء القلي .. مما يسبب السرطان
تركيز السرطان .. تحذير من تخزين الطماطم “الخاصة” في رمضان
15 رطلاً … فاكهة تقلل من ضغط الدم وتحمي من أمراض القلب
تحذير من البطاطا والأطعمة شبه المقدمة … مخاطر غير متوقعة