ترند كيكة كرنشوكو من ليزي كات و احمد الزامل اعمليها لاولادك

تُعتبر كيكة “كرانشوكو” هي من الحلويات الشهية التي تجمع بين طبقات متعددة من النكهات وأيضا القوام المختلف، وهذا جعل ترند علي كل وسائل التواصل الاجتماعي خاصة  للأشخاص من محبي الشوكولاتة وأيضا القوام المقرمش ومن خ مكوناتها وطريقة تحضيرها بالتفصيل.

مكونات كيكة كرنشوكو

الطبقة المكونات
الطبقة الأولى كيك شوكولاتة جاهز، خليط من الحليب والكاكاو
الطبقة الثانية جبنة كريمية، بودرة كريمة، حليب سائل، حليب مكثف محلى
الطبقة الثالثة شوكولاتة مذابة، قشطة
الطبقة الأخيرة تشوكليت شيبس، زيت نباتي، كريسبي رايس، بودرة هوت شوكليت أو كاكاو

طريقة التحضير

تحضير الكريسبي رايس

إذا لم يكن الكريسبي رايس متوفرًا، يُنقع الأرز لمدة نصف ساعة، ثم يُسلق لمدة 15-20 دقيقة، وبعد ذلك يُجفف تمامًا ليصبح جاهزًا للاستخدام.

اقرأ أيضًا: أهمها كدمات الجلد، أعراض ومضاعفات النزيف الداخلي الخفيف والشديد

إعداد الطبقة الأولى

توضع شرائح كيك الشوكولاتة في صينية التقديم، ثم تُسقى بخليط الحليب والكاكاو لضمان ترطيبها وإضافة نكهة غنية.

تحضير الطبقة الثانية

يُمزج الجبن الكريمي مع بودرة الكريمة، الحليب السائل، والحليب المكثف المحلى حتى يتكون خليط ناعم وكريمي، ثم يُوزع بالتساوي فوق طبقة الكيك.

اقرأ أيضًا: محمود درويش: كيف شكلت النكبة هويته الشعرية؟

إعداد الطبقة الثالثة

تُذاب الشوكولاتة مع القشطة في الميكروويف على فترات قصيرة مع التحريك بين كل مرة لضمان ذوبان متساوٍ، ثم تُسكب فوق الطبقة الثانية لتغطيتها بالكامل.

تحضير الطبقة الأخيرة

تُذاب رقائق الشوكولاتة (تشوكليت شيبس) مع الزيت النباتي، ويمكن إضافة ملعقة من الحليب لمزيد من النعومة، ثم يُمزج الخليط مع الكريسبي رايس ويوزع على الوجه. يمكن رش القليل من بودرة الهوت شوكليت أو الكاكاو لإضافة نكهة إضافية.

اقرأ أيضًا: حمادة هلال في الحلقة 25 من مسلسل المداح 5: أسرار كتاب النبوءات تنكشف

التبريد والتقديم

تُوضع الكيكة في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك الطبقات جيدًا، ثم تُقدم باردة للاستمتاع بقوامها الغني والمقرمش.

اقرأ أيضًا: اخبار الفن| رامز جلال عن إلهام شاهين: “اللي بيتقي شرها كل الفنانين والفنانات”

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *