تحظى أسعار الدواجن باهتمام ملايين الأسر المصرية التي تتابع يومياً حركة الأسواق قبل التوجه للشراء، خاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك الذي يزداد فيه الطلب بشكل ملحوظ. واستقرت أسعار الفراخ البيضاء والأنواع الأخرى اليوم الخميس 26 فبراير 2026، لتقدم حالة من الهدوء النسبي في بورصة الدواجن والأسواق المحلية، مما يساعد المستهلكين على ترتيب احتياجاتهم الغذائية بوضوح.
سجلت الفراخ البيضاء، وهي النوع الأكثر استهلاكاً وطلباً، استقراراً في مستويات أسعارها داخل المزارع والبورصة، حيث تراوح سعر الكيلو بين 95 و96 جنيهاً تسليم أرض المزرعة. أما عند وصولها إلى المستهلك النهائي في المحلات والأسواق الشعبية، فإن السعر يرتفع قليلاً نتيجة تكاليف النقل وهامش ربح التجار، ليبدأ من 96 جنيهاً ويصل بحد أقصى إلى 106 جنيهات للكيلو الواحد في بعض المناطق.
هذا التباين البسيط في السعر النهائي يعود في الغالب لموقع المحل وتكاليف التداول من منطقة لأخرى، لكن النطاق العام يظل مستقراً بشكل كبير مقارنة بالأيام الماضية، وهو ما يبعث برسائل طمأنة للمواطنين قبل موسم الذروة الرمضاني.
بالنسبة لمن يفضلون الأنواع الأخرى مثل “الساسو” أو “البلدي”، فقد شهدت الأسعار تبايناً يتناسب مع جودة وطبيعة كل نوع. الفراخ الساسو سجلت في المزارع سعراً يتراوح بين 107 و108 جنيهات، بينما يشتريها المستهلك من المحلات بسعر يبدأ من 111 جنيهاً ويصل إلى 121 جنيهاً للكيلو.
أما الفراخ البلدي، التي تتربع دائماً على عرش الأسعار لقيمتها الغذائية العالية، فقد تراوح سعر الكيلو للمستهلك اليوم ما بين 110 و130 جنيهاً. ويخضع هذا السعر لقاعدة العرض والطلب في كل منطقة سكنية على حدة، حيث تختلف أسعار البيع في المدن الكبرى عنها في القرى والأقاليم.
ترصد بوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء ومنصات بورصة الدواجن بدقة أي تغيرات تطرأ على تكاليف الإنتاج أو أسعار البيع النهائية. وتعيش الأسواق حالياً حالة من الترقب، حيث بدأت الكثير من الأسر في شراء احتياجاتها وتخزينها تدريجياً، وهو ما يفسر ثبات الأسعار عند مستويات مرتفعة نسبياً لكنها مستقرة.
العوامل التي تتحكم في السعر لا تتوقف فقط على الطلب، بل تمتد لتشمل أسعار الأعلاف وحالة الطقس التي تؤثر على دورات التربية في المزارع. ومن المتوقع أن يستمر هذا الاستقرار ما لم تظهر متغيرات جديدة في تكاليف الشحن أو مدخلات الإنتاج الداجنة.
يمثل استقرار أسعار الدواجن اليوم الخميس فرصة جيدة للمواطنين لتدبير احتياجاتهم قبل الزيادة المتوقعة في النشاط الشرائي الأسبوع المقبل. ويبقى الرهان دائماً على وعي المستهلك في اختيار المنافذ التي تبيع بالأسعار العادلة دون مغالاة، خاصة مع توفر كميات كافية تغطي احتياجات السوق المحلي خلال الفترة الحالية وبداية الشهر الكريم.
أعلنت شركة سامسونج رسمياً عن وحشها الجديد Galaxy S26 Ultra، الذي يمثل قمة ما وصلت…
خطوة جديدة تعكس عمق العلاقات التاريخية بين القاهرة وأمستردام، حيث وقّعت مصر وهولندا اتفاقية منحة…
كشفت الشركة المصرية للاتصالات عن قفزة هائلة في أدائها المالي بنهاية عام 2025، حيث استطاعت…
أثارت الإعلامية والكاتبة المصرية ياسمين الخطيب موجة واسعة من القلق بين متابعيها، بعد ظهورها المفاجئ…
تصدرت أحداث مسلسل "حد أقصى" محركات البحث الساعات الماضية، بعد أن وصلت العلاقة بين "صباح"…
فوجئ متابعو الإعلامية والكاتبة المصرية ياسمين الخطيب بتطورات صحية مقلقة ألمت بها بشكل مفاجئ، حيث…