تحديث بورصة الدواجن.. سعر كرتونة البيض الأحمر والبلدي في الأسواق المصرية يوم الخميس

سعر كرتونة البيض اليوم الخميس 1-1-2026 يتصدر اهتمامات قطاع عريض من المستهلكين مع انطلاق أول أيام العام الجديد، حيث تسعى العائلات المصرية لتحديد ميزانية الغذاء اليومية في ظل تقلبات بورصة الدواجن؛ لذا نراقب تحركات الأسعار في المزارع والأسواق المحلية لتوفير تحديث دقيق يسهل عمليات الشراء والبيع المباشرة.

مستويات سعر كرتونة البيض اليوم في الأسواق

تسيطر حالة من الثبات النسبي على التعاملات التجارية الصباحية، حيث لم تشهد المزارع أي تحركات عنيفة في القيمة السعرية للدواجن أو منتجاتها؛ فعند النظر إلى تفاصيل سعر كرتونة البيض اليوم نجد أن النوع الأبيض استقر عند حدود تبدأ من 111 جنيهًا في أرض المزارع، في حين تصل للمستهلك النهائي في المحلات التجارية بأسعار تتراوح بين 115 و130 جنيهًا؛ مما يشير إلى وجود هامش ربح وتكاليف نقل تختلف من منطقة سكنية إلى أخرى.

تأثير الأنواع المختلفة على سعر كرتونة البيض اليوم

يتأثر الطلب الشعبي بنوع المنتج المعروض سواء كان أحمر أو بلدي، وهو ما ينعكس مباشرة على سعر كرتونة البيض اليوم التي يسأل عنها المواطنون؛ فالتكاليف التشغيلية ومصاريف الأعلاف تسهم بشكل كبير في تحديد الفواتير النهائية:

• البيض الأحمر يسجل في مستودعات الإنتاج نحو 116 جنيهًا.
• أسعار البيع للجمهور من البيض الأحمر تصل إلى 132 جنيهًا.
• البيض البلدي يحافظ على قيمته المرتفعة بحد أدنى 130 جنيهًا.
• سعر المستهلك للبيض البلدي قد يلامس سقف 145 جنيهًا للكرتونة.
• سعر كيلو الفراخ البيضاء يتأرجح بين 73 و75 جنيهًا.

جدول يوضح متوسط سعر كرتونة البيض اليوم ومشتقات الدواجن

العوامل المؤثرة في سعر كرتونة البيض اليوم والأعلاف

تتداخل عوامل عديدة في تحديد سعر كرتونة البيض اليوم منها تكاليف مدخلات الإنتاج مثل أسعار الكتاكيت والذرة والصويا؛ حيث بلغت أسعار الكتاكيت في الشركات نحو 15 جنيهًا بينما تراجعت في القطاع الأهلي لتصل إلى 10 جنيهات؛ وهذه الفوارق السعرية البسيطة تلعب دورًا محوريًا في وفرة المعروض وتوافر البروتين الحيواني بأسعار مناسبة لجميع الفئات الاجتماعية.

تستمر الجهات الرقابية في متابعة حركة التداول لضمان عدم المغالاة في تقدير سعر كرتونة البيض اليوم خاصة مع بداية شهر يناير؛ حيث تهدف هذه الإجراءات إلى ضبط إيقاع البيع والشراء في كافة المحافظات، وتوفير احتياجات المزارع من اللقاحات والأدوية لضمان استمرارية الإنتاج المحلي وتلبية متطلبات السوق بانتظام.