قفزة مفاجئة.. أسعار سمك البلطي اليوم في الأسواق المصرية
شهدت أسواق الأسماك المصرية اليوم استقرارًا نسبيًا في أسعار سمك البلطي، مع توقعات بتغيرات طفيفة خلال الأيام المقبلة متأثرة بعوامل العرض والطلب. يتراوح سعر كيلو البلطي بين 30 و 40 جنيهًا مصريًا حسب حجم السمكة ونوعها ومكان البيع. تستمر الحكومة المصرية في جهودها لدعم قطاع تربية الأسماك وتوفير البلطي بأسعار مناسبة للمستهلك.
أسعار سمك البلطي اليوم في الأسواق المصرية
تباينت أسعار سمك البلطي في الأسواق المصرية اليوم بشكل طفيف. سجل سعر كيلو البلطي البلدي ما بين 30 إلى 35 جنيهًا مصريًا، بينما تراوح سعر كيلو البلطي الطيب بين 35 إلى 40 جنيهًا. هذه الأسعار مرشحة للتغيير الطفيف بناءً على عوامل متعددة مثل حجم السمكة وجودتها ومكان البيع، سواء في أسواق الجملة أو التجزئة.
العوامل المؤثرة على سعر البلطي
يتأثر سعر كيلو البلطي بعدة عوامل رئيسية، منها حجم الإنتاج المحلي وعوامل العرض والطلب. كذلك، تلعب تكاليف الإنتاج، بما في ذلك أسعار الأعلاف ونقل الأسماك، دورًا مهمًا في تحديد السعر النهائي للمستهلك. وتؤثر أيضًا جودة السمكة وحجمها على سعرها في السوق.
جهود الحكومة لدعم أسعار البلطي
تعمل الحكومة المصرية على دعم قطاع تربية الأسماك وتوفير البلطي بأسعار في متناول المواطن. وتشمل هذه الجهود دعم مزارع الأسماك وتحسين جودة الإنتاج. كما تعمل الحكومة على تسهيل عمليات النقل والتوزيع لضمان وصول البلطي إلى جميع الأسواق بأسعار مناسبة.
نوع البلطي | متوسط السعر (جنيه مصري/كيلو) |
بلطي بلدي | 30-35 |
بلطي طيب | 35-40 |
نصائح لشراء سمك البلطي الطازج
- تأكد من أن خياشيم السمكة حمراء زاهية.
- افحص عيون السمكة وتأكد من أنها لامعة وليست غائرة.
- تأكد من أن قوام السمكة متماسك ورائحتها طازجة.