تراجع مفاجئ.. أسعار الخضروات اليوم في الأسواق المصرية تشهد انخفاضًا ملحوظًا
شهدت أسواق الخضروات في مصر اليوم تغيرات في الأسعار، مع انخفاض ملحوظ في بعض الأصناف وارتفاع طفيف في أخرى. تأثرت الأسعار بعوامل متعددة منها وفرة المعروض وتكاليف النقل. يأتي هذا التحديث ضمن متابعة يومية لأسعار الخضروات في السوق المحلي.
أسعار الطماطم والبطاطس اليوم
انخفض سعر كيلو الطماطم اليوم في بعض أسواق الجملة ليتراوح بين 3 إلى 5 جنيهات، بينما سجل سعر كيلو البطاطس استقرارًا نسبيًا ويتراوح بين 4 إلى 6 جنيهات. يُتوقع استمرار هذا الاستقرار في الأيام المقبلة مع بدء موسم حصاد جديد.
تحديث أسعار الخضراوات الورقية
شهدت أسعار الخضراوات الورقية، مثل الخس والجرجير والبقدونس، ارتفاعًا طفيفًا بسبب زيادة الطلب عليها خلال فصل الصيف. يتراوح سعر حزمة الخس بين 3 إلى 5 جنيهات، بينما تتراوح حزمة الجرجير بين 2 إلى 4 جنيهات.
مقارنة أسعار الخضروات في أسواق الجملة
| الصنف | السوق المركزي | سوق العبور |
| الطماطم (كيلو) | 3-4 جنيهات | 4-5 جنيهات |
| البطاطس (كيلو) | 4 جنيهات | 5-6 جنيهات |
| الخس (الحزمة) | 3 جنيهات | 4-5 جنيهات |
نصائح لشراء الخضروات بأسعار مناسبة
- يفضل الشراء من أسواق الجملة للحصول على أسعار أقل.
- المقارنة بين أسعار البائعين المختلفين قبل الشراء.
- شراء الكميات المناسبة لتجنب التلف والهدر.
- التركيز على الخضروات الموسمية للحصول على أفضل جودة وأقل سعر.
تأثير العوامل الاقتصادية على أسعار الخضروات في مصر
تتأثر أسعار الخضروات في مصر بعدة عوامل اقتصادية، منها تكاليف النقل، وارتفاع أسعار الأسمدة والمبيدات، بالإضافة إلى العرض والطلب في السوق. يتوقع الخبراء استقرار أسعار معظم الخضراوات خلال الفترة المقبلة مع زيادة الإنتاج.