أعلنت مديرية الصحة والسكان بالمنيا اليوم الأحد، تفاصيل حملاتها التفتيشية المكثفة على المنشآت الغذائية خلال النصف الأول من عام 2025. أسفرت هذه الحملات عن إعدام أكثر من 13 طنًا و4 آلاف لتر من الأغذية والمشروبات الفاسدة، بالإضافة إلى رصد مئات المخالفات. تأتي هذه الإجراءات لضمان سلامة وصحة المواطنين وتعزيز الرقابة الغذائية الفعالة في المحافظة.
جهود مكثفة لضمان سلامة الغذاء
نفذت مديرية الصحة والسكان بالمنيا خلال النصف الأول من عام 2025، حملات تفتيشية واسعة النطاق استهدفت المنشآت الغذائية في جميع أنحاء المحافظة. شملت هذه الحملات تفتيش 6726 منشأة غذائية مختلفة، بهدف التأكد من التزامها بالمعايير الصحية الصارمة. كما جرى سحب 1528 عينة من منتجات غذائية متنوعة، وإرسالها إلى المعامل المختصة لفحصها بدقة والتأكد من مطابقتها للمواصفات الصحية المعتمدة لضمان جودة وسلامة الغذاء المقدم للمستهلكين.
نتائج الحملات الرقابية بالمنيا
كشفت الدكتورة نادية مكرم، وكيل وزارة الصحة بالمنيا، أن هذه الحملات الرقابية المكثفة أسفرت عن نتائج حاسمة تهدف إلى حماية المستهلكين. تم إعدام كميات كبيرة من الأغذية والمشروبات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بلغت 13194 كيلوجرامًا و4602 لترًا. تعكس هذه الأرقام الجهد المبذول لإزالة المنتجات الضارة من السوق المحلي، مما يضمن بيئة غذائية أكثر أمانًا للمواطنين.
أجريت المديرية 3238 حملة رقابية خلال الفترة المذكورة، ما يؤكد الالتزام المستمر بتعزيز الرقابة الصحية على المنشآت الغذائية. نتج عن هذه الحملات تحرير 1983 محضرًا خاصًا بالمخالفات، التي تستوجب اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المنشآت غير الملتزمة. يهدف ذلك إلى ردع الممارسات الخاطئة وتشجيع الالتزام بالاشتراطات الصحية الصارمة.
التزام صحة المنيا وتعزيز الرقابة
رصدت الفرق التفتيشية 887 مخالفة لاشتراطات صحية متنوعة، تتراوح بين سوء التخزين وعدم الالتزام بالنظافة العامة. تؤكد هذه المخالفات الحاجة المستمرة للرقابة الصارمة والتوعية بأهمية تطبيق المعايير الصحية. تلتزم مديرية الصحة بالمنيا بتصحيح هذه الأوضاع وضمان بيئة آمنة للمواطنين في جميع الأنشطة الغذائية.
في إطار دعم العاملين في قطاع الغذاء، قامت المديرية بتجديد وإصدار 7650 شهادة صحية للعاملين بالمنشآت الغذائية. تؤكد الدكتورة نادية مكرم التزام إدارات المديرية الراسخ بصحة وسلامة المواطنين، وتجدد العهد بمواصلة العمل الدؤوب والمكثف لضمان بيئة غذائية آمنة ونظيفة. تدعو المديرية جميع المنشآت الغذائية إلى ضرورة الالتزام بالمعايير والاشتراطات الصحية لضمان جودة المنتجات المقدمة.
تهيب مديرية الصحة بالمنيا بالمواطنين الكرام الإبلاغ الفوري عن أي ممارسات أو منتجات غذائية مشبوهة قد تعرض صحتهم للخطر. تؤكد المديرية أن صحة المجتمع مسؤولية مشتركة بين الجهات الرسمية والأفراد. تعتبر الرقابة الفعالة ركيزة أساسية في بناء مستقبل صحي آمن لأبناء المحافظة، مما يتطلب تعاون الجميع لتحقيق هذا الهدف النبيل.