صحة وعافية.. 5 أنواع من المأكولات البحرية تقوي مناعتك بفضل دهونها الصحية
عزز صحتك بالمأكولات البحرية! تقدم الأسماك فوائد جمة للجسم والمناعة، بدءًا من الوقاية من أمراض القلب وسرطان القولون وحتى تقوية العضلات. تحتوي على أوميجا 3، وفيتامين ب12، والحديد، والسيلينيوم، والزنك، وفيتامين د، ما يجعلها ركنًا أساسيًا في نظام غذائي صحي.
فوائد الماكريل الصحية
يتميز الماكريل بغناه بفيتامين ب12، والسيلينيوم، والمغنيسيوم. يعتبر مصدرًا ممتازًا للدهون الصحية دون التعرض لمخاطر الزئبق، ما يجعله خيارًا آمنًا ومغذيًا. يُنصح بإدراجه ضمن النظام الغذائي للاستفادة من عناصره الغذائية القيّمة.
الرنجة: مصدر للدهون الصحية
تُصنف الرنجة ضمن الأسماك الدهنية الصحية الغنية بفيتامينات ب والماغنيسيوم. تساهم في تعزيز الصحة العامة وتقوية جهاز المناعة. تناولها بانتظام يدعم وظائف الجسم الحيوية ويحسّن الصحة العامة.
المحار: علاج طبيعي لفقر الدم
يُعد المحار مصدرًا غنيًا بفيتامين ب12، والزنك، والحديد، وهي عناصر أساسية لصحة الدم والمناعة. تكفي كمية صغيرة من المحار لتغطية الاحتياج اليومي من هذه العناصر، ما يجعله علاجًا طبيعيًا فعالًا لفقر الدم. كما يسهم في تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض.
السلمون: قوة مناعة وعظام
يحتوي السلمون والتروت على نسبة عالية من فيتامين د الضروري لصحة العظام وتقوية جهاز المناعة. كما يزخران بالبروتين عالي الجودة والأحماض الدهنية المفيدة لصحة القلب والدماغ. بالإضافة إلى ذلك، يُعتبر السلمون من الخيارات الآمنة نظرًا لانخفاض نسبة الزئبق فيه.
السردين: صغير الحجم، كبير الفائدة
على الرغم من صغر حجمه، يعتبر السردين مصدرًا غذائيًا قويًا. يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين ب12، والسيلينيوم، والكالسيوم، والحديد، وفيتامين هـ. كما يُعد من أغنى مصادر أحماض EPA وDHA، المعروفة بفوائدها للقلب ومكافحتها للالتهابات.
نصائح لتناول المأكولات البحرية
للحصول على أقصى استفادة من المأكولات البحرية، يُنصح باختيار الأنواع منخفضة الزئبق مثل السردين والسلمون. كما يُفضل تجنب القلي العميق للأسماك لتفادي تكون مركبات ضارة. دمج المأكولات البحرية مع نظام غذائي متكامل ومتوازن يحقق أفضل النتائج الصحية.
