تظنها إرهاقًا عابرًا.. علامات جسدية شائعة تخفي نقصًا في العناصر الغذائية

إن العلامات المبكرة لنقص العناصر الغذائية غالبًا ما تكون خادعة وغير متوقعة، حيث يعتقد الكثيرون أن مشكلات التغذية هي قضايا معقدة، بينما هي في الواقع تنبع من عادات يومية بسيطة مثل إهمال وجبة الإفطار أو الاعتماد على الأطعمة المصنعة، وتشير الإحصائيات إلى أن ما يزيد عن ملياري شخص حول العالم يعانون من نقص في الفيتامينات والمعادن، مما يجعل الانتباه لهذه الإشارات الخفية أمراً ضرورياً للحفاظ على الصحة العامة.

كيف تكشف العلامات المبكرة لنقص العناصر الغذائية عن صحتك؟

إن تجاهل العلامات المبكرة لنقص العناصر الغذائية قد يؤدي إلى مشكلات صحية أعمق مع مرور الوقت، فعلى سبيل المثال، نقص البروتين لا يظهر مباشرة على شكل ضمور في العضلات، بل يبدأ بإشارات أكثر دقة مثل الإرهاق الدائم والتشوش الذهني، حيث تسلط دراسة من مجلة “Frontiers” الضوء على أن نقص الأحماض الأمينية الأساسية يعيق قدرة الدماغ والجسم على الإصلاح والبناء بكفاءة، مما يسبب التعب وتقلب المزاج وبطء التفكير قبل فترة طويلة من ملاحظة أي تغيير في الكتلة العضلية، وهذه تعد من أهم المؤشرات التي يجب عدم إهمالها.

أما بالنسبة لنقص الكالسيوم، فإن إحدى أبرز العلامات المبكرة لنقص العناصر الغذائية ليست مرتبطة بضعف العظام كما هو شائع، بل تظهر على شكل إحساس بالوخز أو التنميل حول الفم أو في الشفتين والأصابع، وهي حالة تعرف طبياً باسم “التنمل”، ووفقًا للمعاهد الهندية للصحة، فإن هذا التهيج العصبي العضلي هو مؤشر مميز لنقص كالسيوم الدم؛ لأن الكالسيوم يلعب دوراً محورياً في نقل الإشارات العصبية، وعندما تنخفض مستوياته، تصبح الأعصاب مفرطة الإثارة بسهولة، مما يرسل إشارات غير طبيعية للجسم.

مؤشرات دقيقة لنقص المعادن والفيتامينات يجب الانتباه لها

عند الحديث عن العلامات المبكرة لنقص العناصر الغذائية، لا يمكن تجاهل دور الزنك، الذي يتجلى نقصه عادةً في صورة فقدان للشهية وتغيرات طفيفة في حاستي الشم والتذوق، بالإضافة إلى بطء ملحوظ في التئام الجروح، وتؤكد دراسة نشرتها “Springer Nature Link” أن نقص الزنك يؤثر سلبًا على وظيفة براعم التذوق، فإذا لاحظت أن مذاق طعامك المفضل أصبح باهتًا أو أن الجروح البسيطة تستغرق وقتًا أطول من المعتاد للشفاء، فقد يكون مستوى الزنك لديك منخفضًا، مما يستدعي الانتباه.

وبالمثل، يُعتبر نقص الحديد حالة شائعة تسبق أعراضها الواضحة مثل تساقط الشعر أو الدوار إشارات تحذيرية أخرى، حيث إن الشعور بالتعب الشديد فور الاستيقاظ من النوم، حتى بعد الحصول على قسط كافٍ من الراحة، هو أحد أهم العلامات الأولية، وتشير عيادة كليفيلاند إلى أن انخفاض مستويات الحديد يقلل من قدرة الدم على نقل الأكسجين إلى الأنسجة، مما يجبر الجسم والدماغ على العمل بطاقة منخفضة وينتج عنه إرهاق مستمر، مما يجعله من العلامات المبكرة لنقص العناصر الغذائية التي يتم تجاهلها كثيرًا.

فهم العلامات المبكرة لنقص العناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين C و B12

قد لا يكون تكرار الإصابة بنزلات البرد هو المؤشر الأول لنقص فيتامين سي، بل إن هناك إشارات أخرى تسبقه، حيث يؤكد الدكتور بال مانيكام أن نزيف اللثة وجفاف الجلد وسهولة ظهور الكدمات هي من أبرز العلامات المبكرة لنقص العناصر الغذائية المرتبطة بفيتامين سي، فقد أظهرت دراسة في مجلة “Frontiers” وجود صلة مباشرة بين انخفاض مستويات فيتامين سي في الدم وزيادة نزيف اللثة، وذلك لأن هذا الفيتامين ضروري لتكوين الكولاجين الذي يقوي الشعيرات الدموية، ونقصه يجعلها أكثر هشاشة.

أخيرًا، يرتبط نقص فيتامين ب12 بمجموعة من الأعراض العصبية التي تظهر قبل فقر الدم الكامل، وتتضمن هذه الأعراض:

• الشعور بوخز وتنميل في اليدين أو القدمين.
• شحوب الجلد الناتج عن انخفاض عدد خلايا الدم الحمراء.
• صعوبة في التركيز وتشوش ذهني مستمر.

ويعتبر فيتامين ب12 حيويًا لإنتاج خلايا الدم الحمراء وتكوين غلاف الميالين الذي يحمي الأعصاب؛ لذا فإن نقصه يظهر أولًا على شكل اضطرابات حسية وتباطؤ إدراكي، مما يؤكد على أهمية مراقبة العلامات المبكرة لنقص العناصر الغذائية.

إن الانتباه لهذه الإشارات الدقيقة التي يرسلها الجسم يمكن أن يساعد في معالجة أوجه القصور الغذائي قبل أن تتطور إلى مشكلات أكثر خطورة، مما يعزز الصحة العامة والرفاهية على المدى الطويل من خلال تعديلات بسيطة في نمط الحياة والنظام الغذائي اليومي.