مفاجأة سعر كرتونة البيض اليوم يسجل هذا الرقم الجديد بالأسواق

سجل سعر كرتونة البيض اليوم الثلاثاء ٧ أكتوبر ٢٠٢٥ انخفاضاً ملحوظاً بالأسواق المصرية بقيمة تصل إلى ١١ جنيهاً دفعة واحدة، وهو ما يأتي بعد سلسلة من الارتفاعات التي شهدتها الفترة الماضية بالتزامن مع بدء العام الدراسي، حيث يرجع هذا التراجع بشكل أساسي إلى زيادة المعروض في المزارع المحلية.

أوضح الدكتور أحمد الزيني، رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن دخول دورات إنتاج جديدة للسوق هو السبب الرئيسي وراء هذا التراجع الملموس في أسعار البيض، حيث من المتوقع أن يساهم ذلك في تحقيق استقرار سعري أكبر خلال الفترة المقبلة، الأمر الذي يصب في مصلحة المستهلك النهائي بشكل مباشر.

تراجع أسعار البيض اليوم في مصر

في تعاملات اليوم، تراجعت أسعار البيض الأبيض والأحمر والبلدي بشكل واضح مقارنة بالأيام السابقة، حيث يعكس هذا الانخفاض بدء استجابة السوق لزيادة الإنتاج التي تهدف لتلبية الطلب المرتفع، وهو ما يوفر خيارات اقتصادية أفضل للمواطنين الباحثين عن بروتين عالي الجودة وبأسعار معقولة.

انخفاض أسعار الدواجن اليوم في الأسواق

لم يقتصر الانخفاض على أسعار البيض فقط، بل شمل أيضاً أسعار الدواجن البيضاء والحمراء في تعاملات اليوم المبكرة بالبورصة والأسواق المحلية، حيث تأثرت أسعار الفراخ بتغيرات العرض والطلب التي تشهدها السوق حالياً، وهو ما انعكس إيجابياً على سعر الكيلو للمستهلك في مختلف المناطق.

مؤشرات أسعار الكتاكيت في المزارع

على عكس التراجعات التي شهدتها أسعار البيض والدواجن، سجلت أسعار الكتاكيت اليوم ارتفاعاً في الشركات والمزارع، حيث يعكس هذا التباين في الأسعار ديناميكيات مختلفة تتعلق بتكاليف الإنتاج ودورات التربية الجديدة، وهو مؤشر يتابعه المربون عن كثب لتحديد اتجاهات السوق المستقبلية.

• الكتكوت البلدي: ٨.٥ جنيهات
• الكتكوت الأبيض: ١٩.٥ جنيهاً
• الكتكوت الساسو: ١٦ جنيهاً
• الكتكوت الساسو بيور: ١٦.٥ جنيهاً

توقعات الخبراء حول مستقبل سعر كرتونة البيض

في هذا السياق، نقلت تصريحات عن رئيس اتحاد منتجي الدواجن تأكيده «أن أسعار البيض مرشحة لمزيد من الانخفاض خلال الأيام القادمة مع استمرار ضخ كميات أكبر في السوق»، وهو ما يبعث على التفاؤل لدى المواطنين الذين ينتظرون استقرار الأسعار، خاصة مع زيادة معدلات الإنتاج مؤخراً.