صدمة أسعار اللحوم تسجل قفزة تاريخية جديدة بالأسواق الآن
شهدت أسعار اللحوم الحمراء قفزة جديدة اليوم في الأسواق المصرية، حيث تصدرت أنواع الكندوز والضاني قائمة الارتفاعات الملحوظة، وهو ما أكده أحدث تقرير صادر عن بوابة الأسعار الحكومية، الأمر الذي يعكس استمرار تغيرات التكلفة في قطاع الثروة الحيوانية.
تطورات أسعار اللحوم الضاني في الأسواق
سجل متوسط سعر كيلو اللحم الضاني الصافي ارتفاعًا جديدًا ليصل إلى نحو ٤٣١ جنيهًا، بزيادة قدرها ٧ جنيهات عن أسعار الأمس، فيما وصل سعر الكيلو بالعظم إلى ٣٩٤ جنيهًا بالمتوسط، مع تباين الأسعار بشكل كبير بين المحافظات المختلفة التي تراوحت بين ٣٠٠ و٥٠٠ جنيه.
تحركات أسعار لحوم البتلو الصافي وبالعظم
وصل سعر كيلو لحم البتلو الصافي إلى حوالي ٤٢١ جنيهًا في المتوسط، مسجلًا زيادة ملحوظة بلغت ٨ جنيهات عن تعاملات اليوم السابق، بينما ارتفع سعر الكيلو بالعظم إلى ٣٩٢ جنيهًا، وهو ما يعكس موجة الارتفاع التي شملت مختلف أنواع اللحوم الفاخرة في السوق.
فيما يلي تفصيل لمتوسط أسعار اللحوم اليوم مقارنة بالأمس:
نوع اللحم | متوسط السعر اليوم (بالجنيه) | قيمة الزيادة (بالجنيه) | النطاق السعري في المحافظات (بالجنيه) |
---|---|---|---|
لحم ضاني صافي | ٤٣١ | ٧ | ٣٠٠ – ٥٠٠ |
لحم ضاني بالعظم | ٣٩٤ | ٧ | ٣٠٠ – ٤٦٠ |
لحم بتلو صافي | ٤٢١ | ٨ | ٣٥٠ – ٥٠٠ |
لحم بتلو بالعظم | ٣٩٢ | ٨.٥ | ٣٢٠ – ٥٠٠ |
لحم كندوز كبير السن | ٣٥٨ | ٥ | ٢٨٠ – ٤٠٠ |
لحم كندوز صغير السن | ٤١٠ | ٦ | ٣٥٠ – ٥٠٠ |
أسعار اللحوم الكندوز تواصل الارتفاع
شملت الارتفاعات أيضًا اللحم الكندوز، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو من النوع كبير السن حوالي ٣٥٨ جنيهًا بزيادة قدرها ٥ جنيهات، في حين سجل الكندوز صغير السن قفزة أكبر ليصل متوسط سعره إلى ٤١٠ جنيهات، وهو ما يجعله من بين الأعلى سعرًا في الأسواق حاليًا.