تغيير وشيك.. في مواعيد عمل المطاعم والمقاهي مع تطبيق التوقيت الشتوي 2025
تستعد مصر لتطبيق المواعيد الشتوية لعام 2025، حيث ستبدأ ساعات عمل جديدة للمحلات والمطاعم والمقاهي اعتبارًا من الجمعة 26 سبتمبر 2025، وسيتبعها التغيير الرسمي للتوقيت بتأخير الساعة 60 دقيقة في منتصف ليل الجمعة 31 أكتوبر 2025. يأتي هذا الإجراء تنفيذًا لقرارات حكومية تهدف إلى تنظيم الأنشطة اليومية وتوفير الطاقة.
بدء تطبيق المواعيد الشتوية للمحلات والمطاعم 2025
وفقًا لقرار وزارة التنمية المحلية رقم 456 لسنة 2020، ستبدأ المواعيد الشتوية لفتح وغلق المحلات والمطاعم والمقاهي في مصر اعتبارًا من يوم الجمعة الموافق 26 سبتمبر 2025، وذلك بعد انتهاء العمل بالمواعيد الصيفية في اليوم السابق. تهدف هذه التنظيمات إلى تحديد ساعات عمل واضحة تتناسب مع طبيعة فصل الشتاء ومتطلباته.
- المحلات والمولات التجارية: تفتح أبوابها يوميًا من الساعة السابعة صباحًا حتى الساعة العاشرة مساءً، وتمتد ساعات العمل لتصل إلى الحادية عشرة مساءً خلال عطلات نهاية الأسبوع والأعياد الرسمية.
- المطاعم والمقاهي والبازارات: تبدأ العمل من الساعة الخامسة صباحًا وتستمر حتى الساعة الثانية عشرة منتصف الليل. وتظل خدمات التيك أواي والتوصيل للمنازل متاحة على مدار الأربع وعشرين ساعة لتلبية احتياجات المستهلكين.
- الورش والأعمال الحرفية: تبدأ هذه الأنشطة داخل الكتل السكنية من الساعة الثامنة صباحًا وحتى الساعة السادسة مساءً. ويُستثنى من هذه المواعيد الورش الموجودة على الطرق الرئيسية أو في محطات الوقود، بالإضافة إلى الورش التي تقدم خدمات طارئة.
- الأنشطة الحيوية المستثناة: حصلت محلات البقالة والسوبر ماركت والمخابز والصيدليات وأسواق الخضروات والفواكه على استثناءات خاصة تسمح لها بمواصلة العمل بما يتناسب مع طبيعة خدماتها الأساسية والضرورية للمواطنين.
موعد تغيير الساعة وتطبيق التوقيت الشتوي رسميًا
إلى جانب التغيير في مواعيد عمل المحلات، سيتم تطبيق التوقيت الشتوي في مصر رسميًا بتأخير الساعة 60 دقيقة. هذا التغيير سيحدث في منتصف ليل يوم الجمعة الموافق 31 أكتوبر 2025، حيث سيتم تأخير عقارب الساعة لتصبح الثانية عشرة بعد منتصف الليل بدلًا من الحادية عشرة. يستند هذا الإجراء إلى القانون رقم 24 لسنة 2023 الذي يحدد آليات تطبيق التوقيت الصيفي والشتوي في البلاد. يترقب الكثيرون من الموظفين وعموم المواطنين هذا التغيير لترتيب خططهم اليومية.
مرونة المواعيد والاستعداد للعودة للتوقيت الصيفي
سيستمر العمل بالمواعيد الشتوية في مصر حتى آخر يوم خميس من شهر أبريل 2026. بعد ذلك، ستعود البلاد لتطبيق التوقيت الصيفي مرة أخرى، والذي يتضمن تقديم الساعة 60 دقيقة. وتتيح اللوائح التنفيذية للقرار الوزاري للمحافظين صلاحية تعديل مواعيد الإغلاق في المناطق الساحلية والسياحية، وذلك لمراعاة طبيعة هذه المناطق ومتطلبات الحياة اليومية والأنشطة السياحية بها، مما يوفر بعض المرونة في تطبيق هذه القواعد العامة.