لا تغيير يذكر.. أسعار البيض في السعودية تواصل الثبات الأربعاء 17 سبتمبر 2025
تشهد أسواق البيض المحلية في المملكة العربية السعودية استقرارًا ملحوظًا في الأسعار مساء اليوم الأربعاء، بعد تراجع طفيف شهدته الأيام الماضية. يأتي هذا الاستقرار مدعومًا بوفرة الإنتاج المحلي للبيض وتوازن تكاليف الأعلاف والنقل، مما يبشر بسوق مستقر للمستهلكين.
استقرار أسعار البيض في الأسواق السعودية
عادت أسعار البيض في السعودية إلى الاستقرار عقب انخفاضات طفيفة شهدتها الأسواق مؤخرًا، وذلك بفضل الإمدادات المحلية الكافية من البيض. يؤكد هذا التوازن الراهن بين العرض والطلب أن أسعار البيض ظلت عند مستويات مقبولة للمستهلكين، مع ترقب لعدم حدوث تغييرات جوهرية ما لم تطرأ مستجدات على سوق الأعلاف أو تكاليف الشحن.
تحديث أسعار البيض حسب العبوات المتوفرة
فيما يلي تفصيل لأسعار البيض المتداولة في الأسواق السعودية، مع الإشارة إلى أن هذه الأسعار تعكس الوضع الحالي للاستقرار بعد فترة من التراجع الطفيف:
| نوع العبوة | السعر (ريال سعودي) |
| صحن وسط (15 بيضة) | 10.15 |
| صحن كبير (30 بيضة) | 23.50 |
| صحن بيض أحمر كبير (30 بيضة) | 19.75 |
| صحن بيض طازج صغير (6 بيضات) | 4.50 |
متوسط أسعار كرتونة البيض في المملكة
تتفاوت أسعار كرتونة البيض بناءً على حجمها وعدد البيض بداخلها، وهذه هي متوسطات الأسعار السائدة في الأسواق المحلية السعودية حاليًا:
| حجم الكرتونة | متوسط السعر (ريال سعودي) |
| كرتونة 12 بيضة | 10.00 – 10.50 |
| كرتونة 15 بيضة | 12.50 – 13.00 |
| كرتونة 30 بيضة | 24.00 – 25.00 |
انطباعات الخبراء والمستهلكين حول سوق البيض
عبر التجار والمستهلكون عن ارتياحهم للوضع الحالي لأسعار البيض. يقول فهد القحطاني، وهو تاجر بيض في الرياض: “إن وفرة الإمدادات المحلية دعمت الأسعار وأبعدت شبح أي زيادات مفاجئة”. من جانبها أكدت نورة العيسى، ربة منزل بجدة، أن “الأسعار اليوم مناسبة، ما يساعدنا على إدراج البيض بانتظام في الوجبات اليومية دون قلق على ميزانية الأسرة”. تعكس هذه الآراء الميدانية حالة من التفاؤل والرضا تجاه استقرار أسعار هذه السلعة الأساسية.
العوامل المؤثرة في تقلبات أسعار البيض بالسعودية
تتأثر أسعار البيض في المملكة العربية السعودية بمجموعة من العوامل المتداخلة التي تحدد مستويات العرض والطلب وتكاليف الإنتاج. فهم هذه العوامل يساعد في توقع مسار أسعار البيض في المستقبل:
- تكاليف الأعلاف: يتأثر سعر البيض بشكل مباشر بتقلبات أسعار المواد الأساسية للأعلاف مثل الذرة وفول الصويا عالميًا.
- تكاليف النقل والطاقة: يؤثر تغير أسعار الوقود والكهرباء على مصاريف نقل البيض وتبريده، ما ينعكس على السعر النهائي للمستهلك.
- حجم المعروض والإنتاج المحلي: تؤدي زيادة أو تراجع معدلات الإنتاج في مزارع الدواجن المحلية إلى تغيير توازن العرض والطلب، وهو ما ينعكس بشكل فوري على الأسعار.
- الطلب الموسمي: تشهد مواسم مثل شهر رمضان، وفترة الحج، والعودة إلى المدارس، ارتفاعًا في استهلاك البيض، مما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار مؤقتًا.
- السياسات الحكومية والدعم: أي تغيير في الدعم الحكومي المقدم للأعلاف أو الرسوم الجمركية المفروضة على واردات الدواجن والبيض يمكن أن يؤثر على الأسعار المحلية بشكل مباشر.
- تقلبات سعر الصرف: يؤثر تغير قيمة الريال السعودي مقابل العملات الأجنبية، خاصة الدولار، على تكلفة استيراد بعض مكونات الأعلاف والأسمدة، مما يسهم في رفع أو خفض أسعار الإنتاج.
- الأمراض والأوبئة: يمكن أن يؤدي ظهور أوبئة دواجنية مثل إنفلونزا الطيور إلى إجراءات احترازية تقلص العرض المتاح في السوق، وبالتالي يرتفع سعر البيض.
- العوامل المناخية: قد تضغط درجات الحرارة المرتفعة أو التغيرات المناخية الشديدة على إنتاج المزارع، وتزيد من تكلفة تبريد مرافق الدواجن، مما ينعكس على السعر.