في إطار حرصها الدائم على صحة وسلامة المواطنين، تابعت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة والهيئة العامة للخدمات البيطرية، عن كثب أعمال اللجان المكلفة بالمرور على أماكن بيع الأضاحي وأسواق اللحوم. تأتي هذه الجهود المكثفة لضمان سلامة وجودة المعروض، بالإضافة إلى توعية المواطنين بأفضل الطرق لاختيار الأضحية المناسبة لعيد الأضحى المبارك.
تأكيدات وزير الزراعة: متابعة مستمرة وخدمات مجانية
أكد السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، على أهمية المتابعة المستمرة لجميع الأسواق والشوادر، والتأكد من سلامة وصحة الأضاحي المعروضة للبيع، وذلك طوال أيام التشريق. لم تتوقف جهود الوزارة عند الرقابة فقط، بل شملت أيضًا تقديم الدعم الفني والمساعدة المباشرة للمواطنين في اختيار الأضحية السليمة. كما شدد الوزير على ضرورة توعية الجمهور بضرورة الحد من الذبح العشوائي في الشوارع، للحفاظ على البيئة وضمان جودة اللحوم. وفي خطوة هامة، تم إرشاد المواطنين إلى أقرب مجزر حكومي، حيث تُقدم خدمات الذبح بالمجان طوال أيام العيد، مع التأكيد على إجراء الكشف والفحص البيطري الظاهري للماشية قبل عملية الذبح لضمان أقصى درجات الأمان.
تكثيف الحملات الرقابية: عين الوزارة على صحة أضحيتك
وفي سياق متصل، صرح الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، بأنه تم التنسيق الكامل مع كافة مديريات الزراعة بالمحافظات. يأتي هذا التنسيق تنفيذًا لتوجيهات وزير الزراعة وإشراف نائبه، بهدف تكثيف حملات المرور والمتابعة الميدانية على شوادر وأماكن بيع الأضاحي. الهدف الأساسي من هذه الحملات هو التأكد من صحة وسلامة الحيوانات المعروضة للبيع كأضاحي، والتحقق من إيوائها في أماكن مناسبة وصحية تضمن راحتها وجودتها.
متابعة ميدانية مستمرة لسلامة الأضاحي
وأضاف الدكتور سليمان أن اللجان المكلفة قامت بمرور شامل خلال أول يومين من إجازة عيد الأضحى المبارك على معظم الشوادر وأماكن بيع الأضاحي المنتشرة في كافة مراكز ومحافظات الجمهورية. وقد هدفت هذه الزيارات إلى التأكد من توافر الأضاحي وسلامة الأضاحي المعروضة للمواطنين. وأشار إلى أن المتابعة الميدانية ستستمر بلا انقطاع طوال أيام التشريق، لضمان استمرارية الرقابة والجودة.
إرشادات هامة للمواطنين: كيف تختار أضحيتك بأمان؟
وأكد الدكتور سليمان أن اللجان لا تكتفي بالرقابة والتفتيش، بل تعمل أيضًا على توعية المواطنين وإرشادهم بـالتوصيات والإجراءات اللازمة عند اختيار الأضاحي السليمة، وتقديم المساعدة لهم في عملية الاختيار. وأوضح أن أعمال المرور والمتابعة الميدانية المستمرة هي جزء لا يتجزأ من حرص وزارة الزراعة على صحة وسلامة المواطنين، خاصة مع زيادة استهلاك اللحوم بشكل كبير خلال موسم عيد الأضحى المبارك، مما يستدعي يقظة وتدقيقًا إضافيًا لضمان وصول لحوم آمنة وصحية إلى كل منزل.