البصل بـ 9 جنيهات.. أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور | ماذا حدث لباقي الأصناف؟
شهدت أسعار الخضروات اليوم الخميس الموافق 11 سبتمبر 2025 استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المصرية. فقد تراوح سعر كيلو الطماطم بين 3 إلى 6 جنيهات، بينما سجلت البطاطس أسعارًا تتراوح من 6 إلى 9.5 جنيهات. أما البصل الأحمر، فتراوحت قيمته بين 6 إلى 9 جنيهات، في حين بلغ سعر الكوسة ما بين 15 و 21 جنيهاً للكيلو الواحد.
تفاصيل أسعار الخضروات الرئيسية في سوق العبور
ترصد بوابة “مانشيت” أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور، والتي تمثل أسعار الجملة. يُضاف إلى هذه الأسعار نسبة تتراوح بين 10% إلى 15% تقريبًا، وذلك لتمثل قيمة النقل وتكاليف التجزئة قبل وصولها إلى المستهلك النهائي.
الصنف | أدنى سعر (جنيه) | أعلى سعر (جنيه) |
الطماطم | 3 | 6 |
البطاطس | 6 | 9.5 |
البصل الأبيض | 8 | 12 |
البصل الأحمر | 6 | 9 |
الكوسة | 15 | 21 |
الجزر بدون عروش | 9 | 13 |
الفاصوليا | 50 | 60 |
الباذنجان البلدي | 4.5 | 7.5 |
الباذنجان الرومي | 2.5 | 5.5 |
الباذنجان الأبيض | 4 | 7 |
الفلفل الرومي البلدي | 6 | 11 |
الفلفل الرومي صوب | 6 | 11 |
الفلفل الحامي البلدي | 6 | 10 |
الفلفل الحامي صوب | 6 | 10 |
الفلفل الملون (أصفر – أحمر – برتقالي) | 14 | 24 |
الملوخية | 5 | 7 |
الخيار صوب | 15 | 19 |
الخيار البلدي | 10 | 15 |
البامية | 15 | 40 |
القلقاس | 12 | 15 |
البطاطا | 7 | 11 |
مراقبة أسعار الخضار وتأثيرها على المستهلكين
تعتبر أسعار سوق العبور التابع لمحافظة القاهرة مؤشراً رئيسياً لحركة أسعار الخضروات في مصر. ويتابع المستهلكون عن كثب هذه الأسعار لمعرفة التغيرات التي قد تطرأ عليها. الاستقرار الحالي في أسعار الخضروات قد يعكس توافر المعروض في الأسواق، مما يسهم في تخفيف الأعباء المالية على الأسر. من المهم للمتسوقين الأخذ في الاعتبار أن الأسعار المذكورة هي أسعار جملة، وأن الأسعار النهائية في محلات التجزئة قد تختلف قليلاً.