تطور جديد.. أسعار كرتونة البيض اليوم تخالف توقعات المستهلكين | تفاصيل آخر تحديث

شهدت أسواق الدواجن المصرية اليوم الأحد الموافق 7 سبتمبر 2025، تحديثًا جديدًا في أسعار كرتونة البيض بمختلف أنواعها، حيث أظهرت بورصة الدواجن تفاوتًا ملحوظًا بين أسعار المزارع والتكلفة النهائية للمستهلك. تعكس هذه التغيرات ديناميكية العرض والطلب وتكاليف الإنتاج والتوزيع في مختلف المحافظات.

أسعار كرتونة البيض اليوم في مصر

وفقًا لبيانات بورصة الدواجن وبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، جاءت أسعار كرتونة البيض اليوم على النحو التالي، مع ملاحظة الفروقات بين سعر المزرعة والسعر الذي يدفعه المستهلك:

تفاصيل أسعار كرتونة البيض الأبيض والأحمر للمستهلك

فيما يخص سعر كرتونة البيض الأبيض، سجلت أسعارها داخل المزارع ما بين 132 و135 جنيهًا، بينما وصل سعرها للمستهلك النهائي إلى مستويات تتراوح بين 140 و160 جنيهًا. يعتمد هذا التباين على مكان الشراء وعلى قوى العرض والطلب في كل منطقة. أما عن أسعار كرتونة البيض الأحمر، فقد شهدت تراوحًا في المزارع بين 140 و143 جنيهًا، لتباع للمستهلك بأسعار تتراوح من 150 إلى 170 جنيهًا، مما يوضح الفروقات في التكاليف بين مناطق الإنتاج والأسواق التي تشمل مصاريف النقل والتشغيل.

سعر البيض البلدي اليوم في المحال التجارية

ظل سعر كرتونة البيض البلدي اليوم الأحد متأثرًا بعوامل عديدة، مسجلاً ما بين 147 و161 جنيهًا داخل الأسواق والمحال التجارية المختلفة. يستمر سعر البيض البلدي في التباين من منطقة لأخرى، وهو ما يعود بالأساس إلى حجم الطلب المتزايد على هذا النوع من البيض، بالإضافة إلى تكاليف النقل والتوزيع التي تضاف إلى السعر الأساسي.

العوامل المؤثرة على أسعار البيض في الأسواق المصرية

تتأثر أسعار البيض في الأسواق المصرية بجملة من العوامل الاقتصادية واللوجستية. أبرز هذه العوامل هي تكلفة الأعلاف التي تمثل نسبة كبيرة من تكلفة الإنتاج الكلية، بالإضافة إلى تكاليف العمالة والكهرباء والأدوية البيطرية. تلعب تكاليف النقل والتوزيع أيضًا دورًا هامًا في تحديد سعر البيض للمستهلك النهائي، خاصة مع اتساع الرقعة الجغرافية للأسواق. كما يؤثر حجم العرض والطلب الموسمي بشكل مباشر على تقلبات الأسعار، حيث تزيد الأسعار عادة في أوقات الذروة الاستهلاكية.