أدنى مستوى في 3 سنوات.. تطور جديد في أسعار الأرز اليوم يخالف التوقعات
تشهد أسعار الأرز الشعير في مصر انخفاضًا ملحوظًا مع بدء موسم الحصاد، لتصل إلى أدنى مستوياتها منذ حوالي ثلاث سنوات. هذا التراجع المتوقع يصب في مصلحة المستهلكين، مدفوعًا بوفرة الإنتاج المحلي والمخزون الكبير، لكنه يتطلب رقابة حكومية لضمان وصول هذه الفائدة إلى الأسواق النهائية.
تراجع قياسي في أسعار الأرز المصري: أدنى مستوى منذ 3 سنوات
سجلت أسعار الأرز الشعير تراجعًا كبيرًا، حيث تتراوح حاليًا بين 13.8 و15.5 ألف جنيه للطن الواحد. يتوقع الخبراء أن يستمر هذا الانخفاض ليصل إلى مستويات تتراوح بين 12 و14 ألف جنيه بحلول منتصف شهر سبتمبر المقبل، وهو ما يمثل أدنى سعر يسجله الأرز منذ نحو ثلاث سنوات. لم يقتصر التراجع على الأرز الشعير فقط، بل بدأت أسعار الأرز الأبيض أيضًا في الانخفاض، لتسجل حاليًا ما بين 21 و24 ألف جنيه للطن. أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، أن هذا التطور إيجابي ومهم للمواطنين.
| نوع الأرز | السعر الحالي (جنيه للطن) | السعر المتوقع بمنتصف سبتمبر (جنيه للطن) |
| الأرز الشعير | 13,800 – 15,500 | 12,000 – 14,000 |
| الأرز الأبيض | 21,000 – 24,000 | (لم يحدد سعر مستقبلي) |
أسباب انخفاض أسعار الأرز: وفرة الإنتاج والمخزون
يعود السبب الرئيسي وراء هذه الانخفاضات المتوقعة في أسعار الأرز المصري إلى زيادة الإنتاج المحلي بشكل كبير هذا العام. فقد وصل إنتاج الأرز الشعير إلى ما يقرب من 6.6 مليون طن، بينما بلغ إنتاج الأرز الأبيض 4 ملايين طن. يضاف إلى ذلك مخزون متبقٍ من الموسم الماضي يقدر بنحو 400 ألف طن، مما يعزز المعروض بشكل كبير في السوق ويدفع الأسعار نحو مزيد من التراجع. هذه الوفرة تؤكد استقرار السوق المصري وتلبي احتياجات المستهلكين.
صادرات الأرز المصري وجودة المحصول
تؤكد زيادة صادرات الأرز المصري بنسبة 56% خلال الأشهر الخمسة الأولى من عام 2025 (المقصود غالبًا 2024 أو الموسم الحالي) على الجودة العالية للمحصول المصري وقدرته التنافسية في الأسواق العالمية. لكن على الرغم من أهمية التصدير، شدد المنوفي على ضرورة تحقيق التوازن بين تصدير الفائض وتلبية احتياجات السوق المحلي، لضمان عدم تأثر المستهلك بأي نقص محتمل في الكميات المعروضة داخليًا، والحفاظ على استقرار أسعار الأرز محليًا.
ضرورة الرقابة وضمان وصول الفائدة للمستهلك
مع تراجع أسعار الأرز في السوق، طالب حازم المنوفي الجهات المعنية بتكثيف الرقابة على كافة مراحل التداول لضمان وصول هذا الانخفاض إلى المستهلك النهائي. وأكد على أهمية اتخاذ تدابير فعالة لضمان استفادة المواطنين من هذه التراجعات السعرية. تشمل هذه التدابير ما يلي:
- تكثيف الرقابة على الأسواق والمضارب.
- متابعة مراحل تداول الأرز لمنع أي تلاعب.
- إلزام التجار بكتابة سعر البيع للمستهلك على عبوات الأرز.
- ضمان عدم استغلال الفارق بين سعر الجملة والتجزئة لصالح فئات معينة على حساب المواطن.
تهدف هذه الإجراءات إلى ضمان انعكاس انخفاض أسعار الأرز على القدرة الشرائية للمستهلك بشكل فعلي وملموس.