قفزة جديدة.. أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم في مصر تخالف كل التوقعات | مفاجأة بسعر الكيلو
شهدت أسواق الأسماك والمأكولات البحرية في مصر اليوم الجمعة الموافق 22 أغسطس 2025 تذبذبًا ملحوظًا في الأسعار، حيث ارتفعت قيمة بعض الأصناف الرئيسية مثل الجمبري والبوري، بينما شهدت أسعار أنواع أخرى أبرزها المرجان والماكريل المجمد انخفاضًا، مما أثر على قرارات المستهلكين والبائعين على حد سواء.
تحديث أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم في مصر
جاءت أسعار المأكولات البحرية بمختلف أنواعها في الأسواق المحلية وسوق العبور اليوم الجمعة 22 أغسطس 2025 على النحو التالي:
| نوع السمك / المأكولات البحرية | التصنيف/الحجم | سعر الكيلو (جنيه مصري) |
| البلطي | ممتاز | 78 – 82 |
| البلطي | متوسط | 70 – 76 |
| البلطي | أسواني | 30 – 80 |
| قشر البياض | – | 180 – 300 |
| البياض الأملس | بلدي | 140 – 240 |
| الثعابين | – | 100 – 600 |
| المكرونة | سويسي | 85 – 145 |
| المكرونة | مجمدة | 30 – 60 |
| السبيط | – | 250 – 350 |
| سمك القرش | – | 100 – 150 |
| السمك الحدادي | – | 30 – 50 |
| المرجان | مجمد | 30 – 60 |
| الكابوريا | – | 100 – 220 |
| المرجان | وسط | 100 – 170 |
| البربون | وسط | 160 – 220 |
| البربون | مجمد | 30 – 60 |
| البوري | كبير | 150 – 200 |
| البوري | وسط | 110 – 150 |
| السردين | مجمد | 50 – 80 |
| الماكريل | مجمد | 110 – 180 |
| الجمبري | حجم وسط طازج | 525 – 625 |
| الجمبري | حجم وسط مجمد | 175 – 475 |
| الجمبري | حجم صغير طازج | 180 – 400 |
تحليلات سعر الجمبري والبوري اليوم
شهدت أسعار الجمبري بأنواعه قفزة ملحوظة، خاصة الأحجام الوسط والطازجة التي تجاوزت خمسمائة جنيه للكيلو، بينما ارتفع سعر البوري الكبير ليصل إلى مئتي جنيه للكيلو. هذه الزيادات تعكس حركة السوق وتأثير عوامل العرض والطلب على هذه الأصناف التي تلقى إقبالًا كبيرًا من المستهلكين في مصر.
متابعة أسعار الأسماك المجمدة والشعبية
في المقابل، سجلت بعض أنواع الأسماك المجمدة انخفاضًا نسبيًا، حيث تراوح سعر المرجان المجمد بين 30 و60 جنيهًا، والماكريل المجمد بين 110 و180 جنيهًا للكيلو، مما يوفر بدائل اقتصادية للمتسوقين. كما شهدت الأسماك الشعبية مثل الحدادي تذبذبًا ضمن نطاق أسعار معقولة، مما يحافظ على خيارات متنوعة تناسب مختلف الميزانيات.