تطور جديد.. أسعار اللحوم الحمراء تسجل 350 جنيهًا للكيلو في الأسواق اليوم
شهدت أسعار اللحوم في السوق المصري حالة من عدم الاستقرار مع بداية تعاملات اليوم الإثنين 18 أغسطس 2025. وسجل سعر كيلو اللحم الكندوز ارتفاعًا ملحوظًا ليصل إلى 400 جنيه في بعض المناطق، بينما تباينت أسعار الأنواع الأخرى واللحوم المفرومة في محلات الجزارة والمنافذ المختلفة.
أسعار اللحوم البلدي اليوم في الأسواق
سجلت أسعار اللحوم البلدية في محلات الجزارة تباينا واضحا اليوم، حيث وصل سعر كيلو الضأن إلى 430 جنيهًا كأعلى سعر في القائمة. وتأثرت الأسعار بحسب المنطقة ونوع القطعية، وجاءت قائمة الأسعار الرئيسية كالتالي:
| نوع اللحم | السعر (للكيلو) |
| اللحم الكندوز | 400 جنيه |
| اللحم الكندوز الكبير | 350 جنيهًا |
| اللحم المفروم البلدي | بين 330 و 460 جنيهًا |
| اللحوم الضأن | 430 جنيهًا |
| اللحوم البتلو | 420 جنيهًا |
| عِرق الفلتو البلدي | 420 جنيهًا |
| الكبدة البلدي | بين 300 و 350 جنيهًا |
| اللحم الجملي | بين 270 و 300 جنيه |
قائمة أسعار اللحوم المفرومة والجاهزة
تختلف أسعار منتجات اللحوم المفرومة والمصنعات الجاهزة للطهي حسب نسبة الدهون المضافة إليها وجودة اللحم المستخدم. وجاءت الأسعار المتداولة في الأسواق على النحو التالي:
- سعر المفروم دسم: 330 جنيهًا.
- سعر المفروم الأحمر: 355 جنيهًا.
- سعر السجق البلدي: 320 جنيهًا.
- سعر كفتة الحاتي: 320 جنيهًا.
- سعر الحواوشي الجاهز: 300 جنيه.
- سعر البرجر: 300 جنيه.
- سعر كفتة الأرز: 280 جنيهًا.
- سعر الطرب المحشي: 390 جنيهًا.
أسعار اللحوم المخفضة في المنافذ الحكومية
تطرح المنافذ الحكومية اللحوم بأسعار مخفضة للمواطنين بهدف تحقيق استقرار في السوق. في منافذ “لحوم وطنية”، جاءت الأسعار أكثر استقرارًا حيث بلغ سعر كيلو اللحم البقري 280 جنيهًا، ووش الفخدة 300 جنيه، بينما سجل سعر الموزة 295 جنيهًا، ووصل سعر عِرق الفلتو إلى 350 جنيهًا.
أما في منافذ وزارة الزراعة، فقد عرضت اللحوم بأسعار تنافسية، حيث سجل سعر كيلو اللحوم البلدي الطازجة 280 جنيهًا. ووصل سعر اللحم المفروم إلى 230 جنيهًا، والكبدة 250 جنيهًا، بينما بلغ سعر اللحم الضأن 350 جنيهًا للكيلو الواحد.