قفزة جديدة.. أسعار الأسماك اليوم في مصر تخالف التوقعات | تحديث قائمة البلطي والبوري
شهدت أسواق السمك في مصر اليوم الإثنين 18 أغسطس 2025، موجة ارتفاع في الأسعار طالت أنواعًا رئيسية أبرزها السمك البلطي، فيما تباينت أسعار الأصناف الأخرى من الأسماك الطازجة والمجمدة والجمبري في مختلف مناطق البيع للمستهلك.
أسعار الأسماك الطازجة اليوم في مصر
سجلت أسعار السمك البلطي ارتفاعًا جديدًا اليوم في السوق المصري، حيث وصل سعر كيلو البلطي الكبير إلى 82 جنيهًا، بينما شهدت أسعار الأنواع الأخرى مثل قشر البياض والسبيط استقرارًا نسبيًا، ويمكن توضيح قائمة الأسعار الكاملة في الجدول التالي.
نوع السمك | السعر للكيلو (بالجنيه المصري) |
السمك البلطي الكبير | 78 – 82 |
السمك البلطي الوسط | 70 – 76 |
السمك البلطي الأسواني | 30 – 80 |
فيليه بلطي مجمد | 75 – 275 |
الكابوريا | 100 – 190 |
قشر بياض | 180 – 300 |
بياض أملس بلدي | 140 – 240 |
الثعابين | 100 – 600 |
السبيط | 250 – 350 |
المرجان | 200 – 260 |
البربون | 260 |
قائمة أسعار الأسماك المجمدة في الأسواق
فيما يخص أسعار الأسماك المجمدة، لوحظ وجود تباين واضح حيث حافظت أصناف مثل المكرونة المجمدة على أسعارها المنخفضة نسبيًا، بينما وصل سعر كيلو الماكريل المجمد إلى 220 جنيهًا في بعض الأسواق.
نوع السمك المجمد | السعر للكيلو (بالجنيه المصري) |
المرجان المجمد | 30 – 60 |
المكرونة المجمدة | 30 – 60 |
السردين المجمد | 50 – 80 |
الماكريل المجمد | 180 – 220 |
البربون المجمد | 30 – 60 |
تحديث أسعار الجمبري اليوم بمختلف أحجامه
شهدت أسعار الجمبري تفاوتًا كبيرًا بناءً على الحجم، حيث سجل الجمبري الجامبو أعلى سعر له، بينما قُدمت الأحجام الصغيرة والمتوسطة بأسعار تناسب شرائح مختلفة من المستهلكين.
- تراوح سعر الجمبري الجامبو بين 775 و875 جنيهًا.
- سُجل سعر الجمبري الجامبو (درجة أقل) بين 625 و725 جنيهًا.
- بلغ سعر كيلو الجمبري متوسط الحجم ما بين 500 و600 جنيه.
- تراوح سعر كيلو الجمبري صغير الحجم بين 175 و475 جنيهًا.
- استقر سعر الجمبري المجمد بين 180 و400 جنيه للكيلو.