250 جنيهًا للكيلو.. تطور جديد في سعر اللحوم اليوم الأحد وتحديث قائمة الأسعار بالأسواق
شهدت أسواق اللحوم في مصر اليوم الأحد 17 أغسطس 2025 تبايناً ملحوظاً في الأسعار بين اللحوم البلدية والمستوردة. وظهر فرق واضح في الأسعار بين محلات الجزارة والمنافذ الحكومية والمجمعات الاستهلاكية. وأرجع التجار هذا التفاوت إلى ضغوط العرض والطلب المتزايدة مع اقتراب موسم المدارس وارتفاع التكاليف التشغيلية.
أسعار اللحوم البلدي في محلات الجزارة
تراوحت أسعار اللحوم البلدي في محلات الجزارة بين 340 و420 جنيهاً للكيلو الواحد. وسجل سعر كيلو البتلو البلدي 500 جنيه بينما وصل سعر لحم الضأن البرقي إلى 520 جنيهاً. أما الكبدة البلدي فقد تفاوت سعرها بين 400 و500 جنيه للكيلو. واستقرت أسعار لحوم الجمال عند 400 جنيه للكيلو الواحد.
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية كبديل اقتصادي
عرضت المنافذ الثابتة والمتحركة التابعة لوزارة التموين أسعاراً مخفضة للمستهلكين. وتراوح سعر كيلو اللحم البلدي في هذه المنافذ بين 310 و320 جنيهاً. بينما تم عرض لحم الضأن بسعر 350 جنيهاً للكيلو مما يوفر خياراً اقتصادياً للمواطنين.
| نوع اللحم | متوسط السعر بالجنيه المصري للكيلو |
| السمانة | 440 |
| الفخدة | 450 |
| الاسكالوب | 435 |
| الإنتركوت | 414 |
| السجق المخصوص | 370 |
| الكفتة البلدية | 320 |
| اللحم المفروم البلدي | بين 280 و400 |
أسعار اللحوم المستوردة والمجمدة في مصر
شهدت أسعار اللحوم المستوردة استقراراً نسبياً حيث سجل سعر اللحم المجمد 250 جنيهاً للكيلو. وبلغ سعر اللحم المفروم المستورد 240 جنيهاً والسجق المجمد 180 جنيهاً. أما الكبدة البرازيلية المستوردة فقد وصل سعرها إلى 160 جنيهاً للكيلو.
أسعار المواشي الحية في أسواق اليوم
أشار التجار إلى وجود ارتفاع في أسعار المواشي الحية مما قد يؤثر على أسعار اللحوم للمستهلك خلال الفترة المقبلة. وجاءت أسعار اللحوم القائم والمذبوح على النحو التالي.
- سعر كيلو الجاموسي القائم: 160 جنيهاً.
- سعر كيلو الكندوز القائم: 175 جنيهاً.
- سعر كيلو الضاني القائم: 250 جنيهاً.
- سعر كيلو الضأن المذبوح بالعظم: 390 جنيهاً.
- سعر كيلو اللحم الجملي بالعظم: 240 جنيهاً.
- سعر البقرة الوالدة: حوالي 100 ألف جنيه.