تراجع 20% مرة واحدة.. أسعار اللحوم اليوم تخالف التوقعات | مفاجأة في سعر الكيلو

شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المحلية اليوم السبت 16 أغسطس 2025 انخفاضًا ملحوظًا بنسبة تصل إلى 20% مقارنة بالأيام الماضية. ويأتي هذا التراجع الكبير في أعقاب انتهاء موسم عيد الأضحى المبارك، بالتزامن مع تنفيذ مبادرات حكومية لدعم السوق وتخفيف الأعباء عن المستهلكين.

تفاصيل انخفاض أسعار اللحوم اليوم

يرجع هبوط أسعار اللحوم إلى عدة عوامل رئيسية ساهمت في زيادة المعروض واستقرار السوق. وتأتي هذه العوامل نتيجة لجهود متكاملة بين الجهات الحكومية والمربين.

• إطلاق مشروعات قومية لزيادة الإنتاج المحلي مثل المشروع القومي للبتلو.
• مبادرات وزارة الزراعة لتحسين السلالات الحيوانية لزيادة إنتاج اللحوم.
• تنظيم حملات تحصين وقوافل بيطرية لحماية الثروة الحيوانية من الأمراض.
• تقديم تسهيلات لصغار المربين للحصول على الأعلاف بأسعار مدعومة.

قائمة أسعار اللحوم في الأسواق المصرية

تنوعت أسعار اللحوم البلدي والمستوردة في المحلات التجارية ومنافذ البيع اليوم لتناسب مختلف شرائح المستهلكين. وجاءت الأسعار بعد التراجع الأخير لتتيح بدائل متعددة أمام المواطنين.

جهود وزارة الزراعة لدعم المربين

أكدت وزارة الزراعة أن دعم صغار المربين وتشجيعهم على العودة لتربية الماشية كان له أثر مباشر على استقرار السوق. وساهمت المشروعات القومية في تعزيز إنتاج اللحوم والألبان بشكل كبير، مما يدعم خطط الدولة لتحقيق الاكتفاء الذاتي وتقليل فجوة الاستيراد.

شعبة القصابين توضح مستقبل سوق اللحوم

أوضح هيثم عبد الباسط، رئيس شعبة القصابين، أن حالة الركود النسبي التي تلت عيد الأضحى كانت أحد أسباب تراجع الأسعار. وأضاف أن الإجراءات الحكومية لدعم المربين كان لها دور فعال في توفير اللحوم بأسعار مناسبة، مشيرًا إلى أن المشروعات الزراعية الجديدة مثل مشروع شرق العوينات ستعزز من الاكتفاء الذاتي للمحاصيل الاستراتيجية والأعلاف، مما يضمن استقرار أسعار اللحوم على المدى الطويل.