قفزة سعرية مفاجئة.. تطورات أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم تثير الجدل
سجلت أسعار الفراخ البيضاء ارتفاعًا ملحوظًا في بورصة الدواجن، مما أثار اهتمام المستهلكين والتجار. ويُعزى هذا الارتفاع إلى عدة عوامل، منها زيادة الطلب مع بداية الموسم الدراسي، وارتفاع أسعار الأعلاف عالميًا ومحليًا، بالإضافة إلى نقص المعروض بسبب الأمراض الموسمية التي أثرت على إنتاج مزارع الدواجن.
أسعار الدواجن اليوم
يوضح الجدول التالي أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن والأسواق المصرية:
| نوع الدواجن | سعر البورصة (جنيه مصري) | سعر السوق (جنيه مصري) |
| الفراخ البيضاء | 60 | 70 |
| الفراخ الساسو | 102 | 112 |
| أمهات بيضاء | 48 | 58 |
أسباب ارتفاع أسعار الفراخ
- زيادة الطلب الاستهلاكي مع بداية الموسم الدراسي وعودة المغتربين.
- ارتفاع أسعار الأعلاف (الفول، الذرة، الصويا) نتيجة نقص المعروض عالميًا وارتفاع سعر الدولار.
- نقص المعروض من الدواجن بسبب الأمراض الموسمية التي تصيبها وانخفاض الإنتاج.
- احتمالية احتكار بعض التجار لكميات الفراخ ورفع الأسعار.
تأثير أسعار الأعلاف على أسعار الدواجن
تشكل الأعلاف أكثر من 70% من تكلفة تربية الدواجن، ولذلك فإن أي ارتفاع في أسعارها ينعكس مباشرة على سعر الفراخ في السوق. وتتأثر أسعار الأعلاف بعوامل عالمية مثل أسعار صرف العملات وتوافر المحاصيل، بالإضافة إلى عوامل محلية مثل تكاليف النقل والتخزين.
نصائح للمستهلك لشراء الدواجن
- مقارنة أسعار الدواجن في مختلف الأسواق والمتاجر.
- شراء الكميات المناسبة لتجنب التخزين لفترات طويلة.
- التأكد من جودة الدواجن ونظافتها قبل الشراء.
- البحث عن بدائل بروتينية أخرى في حالة ارتفاع أسعار الدواجن بشكل كبير.