قفزة مفاجئة.. تعرف على أسعار سمك البلطي اليوم في الأسواق المصرية

شهدت أسواق الأسماك المصرية اليوم ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار سمك البلطي، متأثرًا بعدة عوامل منها زيادة تكاليف الإنتاج ونقص المعروض. تتراوح أسعار البلطي بين 45 و 60 جنيهًا للكيلو حسب الحجم والمنطقة. هذا الارتفاع أثار قلق المستهلكين خاصة مع اقتراب شهر رمضان.

أسعار البلطي في الأسواق المصرية

سجلت أسعار سمك البلطي في مختلف أسواق مصر اليوم ارتفاعًا ملحوظًا، حيث تراوح سعر الكيلو بين 45 جنيهًا للبلطي صغير الحجم و 60 جنيهًا للبلطي كبير الحجم. ويختلف السعر قليلًا من منطقة لأخرى حسب تكاليف النقل وعرض وطلب السوق المحلي. هذا الارتفاع يمثل عبئًا إضافيًا على ميزانية الأسر المصرية، خاصة مع زيادة الطلب على الأسماك خلال شهر رمضان المبارك.

أسباب ارتفاع أسعار سمك البلطي

يرجع ارتفاع أسعار البلطي في مصر إلى مجموعة من العوامل المتداخلة، أهمها زيادة تكاليف الإنتاج، بما في ذلك أسعار الأعلاف والأدوية البيطرية. كما يساهم نقص المعروض من البلطي في السوق المحلي، بسبب انخفاض الإنتاج في بعض المزارع السمكية، في زيادة الأسعار. تأثرت بعض المزارع بارتفاع درجات الحرارة ونقص مياه الري، مما أثر سلبًا على إنتاجية البلطي.

تأثير ارتفاع أسعار البلطي على المستهلك

يؤثر ارتفاع أسعار البلطي بشكل مباشر على قدرة المستهلك المصري على شراء هذه السلعة الغذائية الأساسية. يعتبر البلطي مصدرًا هامًا للبروتين للعديد من الأسر، وارتفاع سعره يُجبرهم على تقليل استهلاكهم منه أو البحث عن بدائل أخرى، مما قد يؤثر على نظامهم الغذائي. ويأتي هذا الارتفاع في وقت حرج مع اقتراب شهر رمضان، حيث يزيد الطلب على الأسماك بشكل عام.

مقارنة أسعار البلطي حسب الحجم

نصائح لشراء البلطي بأسعار مناسبة

• مقارنة أسعار البلطي في الأسواق المختلفة قبل الشراء.
• شراء كميات مناسبة من البلطي لتجنب التلف.
• البحث عن عروض وتخفيضات على أسعار البلطي في بعض المحلات التجارية.
• الاستعانة بتطبيقات الهواتف الذكية التي تعرض أسعار الأسماك في الأسواق المحلية.