قفزة جديدة.. أسعار اللحوم اليوم في مصر تشهد تطورات مفاجئة
ارتفعت أسعار اللحوم في مصر بشكل ملحوظ خلال الفترة الأخيرة، ما أثر على ميزانية الأسر المصرية. تتراوح أسعار كيلو اللحم البلدي بين 180 و220 جنيهاً، في حين سجلت أسعار اللحوم المستوردة ارتفاعًا أقل حدة. تأتي هذه الزيادة في ظل ارتفاع أسعار الأعلاف عالميًا وتحديات التوريد.
أسباب ارتفاع أسعار اللحوم في السوق المصرية
تعددت العوامل التي ساهمت في ارتفاع أسعار اللحوم في مصر، أبرزها زيادة تكلفة استيراد الأعلاف بسبب الأوضاع العالمية الراهنة. كما ساهم نقص المعروض من اللحوم، بالتزامن مع زيادة الطلب خلال المواسم والأعياد، في رفع الأسعار. علاوة على ذلك، تؤثر تكاليف النقل والخدمات اللوجستية على السعر النهائي للمنتج.
جدول مقارنة أسعار اللحوم في مصر
| نوع اللحم | متوسط السعر (بالجنيه المصري) |
| لحم بلدي | 180 – 220 |
| لحم مستورد (برازيلي) | 120 – 150 |
| لحم سوداني | 140 – 170 |
نصائح لتوفير المال عند شراء اللحوم
يمكن للمستهلكين اتباع بعض النصائح لتوفير المال عند شراء اللحوم في ظل هذه الزيادات.
- البحث عن عروض اللحوم في المتاجر الكبرى والأسواق.
- شراء كميات أكبر من اللحوم وتخزينها بشكل صحيح في الفريزر.
- استبدال أنواع اللحوم الغالية بأنواع أخرى أقل سعرًا مثل الدواجن أو الأسماك.
- التخطيط المسبق لوجبات الأسبوع لتجنب شراء كميات زائدة عن الحاجة.
- مقارنة أسعار اللحوم في مختلف الأماكن قبل الشراء.
توقعات أسعار اللحوم في الفترة المقبلة
يتوقع خبراء السوق استمرار ارتفاع أسعار اللحوم في مصر خلال الفترة المقبلة، مع احتمالية انخفاض بسيط مع زيادة المعروض من اللحوم المحلية والمستوردة. ويوصي الخبراء بضرورة ضبط السوق ومراقبة الأسعار لتخفيف العبء على المواطنين. يبقى سعر كيلو اللحم البلدي مؤشرًا رئيسيًا يراقبه المستهلكون في ظل تحديات غلاء المعيشة.