انهيار مفاجئ.. أسعار الدواجن والبيض تتراجع بشكل ملحوظ اليوم الأربعاء
شهدت أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم الأربعاء 13 أغسطس 2025 استقرارًا ملحوظًا في المزارع والأسواق. بلغ سعر كيلو الدواجن البيضاء 58 جنيهًا في المزرعة و73 جنيهًا للمستهلك، بينما وصل سعر كيلو الفراخ الساسو إلى 97 جنيهًا في المزرعة و112 جنيهًا للمستهلك. يعزو اتحاد الغرف التجارية هذا الاستقرار إلى وفرة المعروض وانخفاض أسعار الأعلاف.
أسعار الدواجن في مصر اليوم
| نوع الدواجن | سعر المزرعة (جنيه/كيلو) | سعر المستهلك (جنيه/كيلو) |
| دواجن بيضاء | 58 | 73 |
| فراخ ساسو | 97 | 112 |
| فراخ بلدي | – | 114 |
أسعار منتجات الدواجن اليوم
- البانيه: 180 – 200 جنيه للكيلو
- صدور الدجاج: 135 جنيه للكيلو
- شاورما الدجاج: 165 جنيه للكيلو
- الكبدة الصافي: 140 جنيه للكيلو
- الدبابيس: 100 جنيه للكيلو
- الكبد والقوانص: 130 جنيه للكيلو
- الأوراك: 95 – 100 جنيه للكيلو
- الأجنحة: 50 – 60 جنيه للكيلو
أسعار البيض في مصر اليوم
| نوع البيض | سعر الجملة (جنيه/كرتونة) | سعر المستهلك (جنيه/كرتونة) |
| بيض أحمر | 125 | 140 |
| بيض أبيض | 120 | 135 |
أسعار الكتاكيت اليوم
- كتكوت بلدي حر: 9.5 – 10 جنيهات
- كتكوت مشعر: 9.75 – 10.25 جنيه
- كتكوت هجين: 10.22 – 10.45 جنيه
- كتكوت روزي تسمين: 19.25 – 20.50 جنيه
- كتكوت روزي فيومي: 15 – 15.5 جنيه
- كتكوت جميزة: 15 – 15.5 جنيه
- ساسو شيفر بيور: 20 – 20.5 جنيه
- كتكوت أبيض (فوق 42 جرام): 17.5 – 18 جنيه
أسعار البط والأرانب والحمام اليوم
- زوج الحمام: 170 جنيهًا
- البط: 160 جنيهًا
- الأرانب: 140 جنيهًا للكيلو
يُعزى استقرار أسعار الدواجن والبيض في السوق المصري إلى زيادة المعروض وانخفاض تكلفة الأعلاف، مما يوفر للمستهلكين أسعارًا مناسبة لشراء الدجاج والبيض ومنتجات الدواجن المختلفة كالفراخ البيضاء، والساسو، والبلدي، بالإضافة إلى الكتاكيت بمختلف أنواعها. وهذا يعكس حالة من التوازن في سوق الدواجن تحقق مصلحة كل من المنتجين والمستهلكين.