قفزة مفاجئة.. أسعار الأسماك اليوم في مصر تشهد تغييرات غير متوقعة
شهدت أسواق الأسماك في مصر اليوم تفاوتًا في الأسعار بين مختلف الأنواع. تأثرت أسعار الأسماك بعوامل متعددة، منها زيادة الطلب خلال فصل الصيف، وتراجع حجم الصيد في بعض المناطق. سجل البلطي أسعارًا متوسطة، بينما ارتفعت أسعار الجمبري والدنيس.
أسعار السمك اليوم في الأسواق المصرية
تتراوح أسعار الأسماك في مصر اليوم بين أسعار مناسبة لذوي الدخل المحدود وأسعار مرتفعة لأنواع معينة. يعتبر البلطي من أكثر الأنواع طلبًا نظرًا لسعره المعقول وقيمته الغذائية. أما الجمبري، فقد شهد ارتفاعًا في سعره خلال الأيام الماضية، مما جعله خيارًا مكلفًا للكثيرين.
تحديثات أسعار الأسماك
يُتوقع أن تشهد أسعار الأسماك استقرارًا نسبيًا خلال الفترة المقبلة مع زيادة المعروض في الأسواق. ومن المتوقع أيضًا أن تؤثر مبادرات دعم قطاع الصيد على أسعار الأسماك، مما يجعلها في متناول شريحة أوسع من المستهلكين.
مقارنة أسعار أنواع الأسماك الشعبية
نوع السمك | متوسط السعر (جنيه مصري/ كيلوجرام) |
بلطي | 70-80 |
جمبري | 300-350 |
دنيس | 150-180 |
بوري | 90-110 |
نصائح لشراء الأسماك الطازجة
- تأكد من رائحة السمك الطازجة.
- افحص عيون السمكة، يجب أن تكون لامعة وبارزة.
- تأكد من أن خياشيم السمك حمراء زاهية.
- اضغط على لحم السمكة، يجب أن يكون متماسكًا ويرجع لشكله الأصلي بسرعة.
تأثير العرض والطلب على أسعار الأسماك في مصر
يتأثر سوق الأسماك في مصر بشكل مباشر بقوى العرض والطلب. فزيادة الطلب على أنواع معينة من الأسماك، خاصة خلال المناسبات والأعياد، تؤدي إلى ارتفاع أسعارها. كما أن تراجع حجم الصيد بسبب الأحوال الجوية أو عوامل أخرى يؤثر على المعروض ويدفع الأسعار للصعود. يتوقع الخبراء أن استقرار حالة الطقس خلال الفترة المقبلة سيساهم في زيادة حجم الصيد وتحقيق توازن في أسعار الأسماك بالأسواق المصرية.