قفزة مفاجئة.. أسعار الفراخ اليوم في مصر تشهد تغيراً جديداً
ارتفعت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية اليوم بشكل ملحوظ، متأثرة بزيادة أسعار الأعلاف وتكاليف الإنتاج. هذا الارتفاع أثار قلق المواطنين مع اقتراب شهر رمضان، حيث يعتبر الدجاج من أهم مصادر البروتين على المائدة المصرية. تتفاوت الأسعار حسب النوع والمنطقة، ولكنها بشكل عام تشهد زيادة عن الأسبوع الماضي.
أسعار الدواجن اليوم في مصر
سجلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم ارتفاعًا ملحوظًا في أغلب أسواق مصر. يتراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 65 و 75 جنيهًا، بينما وصل سعر الفراخ البلدي إلى ما بين 90 و 100 جنيه للكيلو. يأتي هذا الارتفاع بعد موجة من الزيادات في أسعار الأعلاف عالميًا ومحليًا، مما انعكس على تكاليف تربية الدواجن.
تحليل أسعار الدجاج في السوق المحلي
يعزو خبراء الاقتصاد الزراعي ارتفاع أسعار الدجاج إلى عدة عوامل، أهمها زيادة الطلب مع اقتراب شهر رمضان، وارتفاع تكاليف الإنتاج بما في ذلك أسعار الأعلاف والأدوية البيطرية. كما يلعب نقص المعروض من الدواجن دورًا في زيادة الأسعار. يُتوقع أن تستمر هذه الزيادة خلال الفترة القادمة مع استمرار الضغوط على سلاسل التوريد.
مقارنة أسعار الدواجن
| نوع الدجاج | السعر (جنيه/كيلو) |
| فراخ بيضاء | 65 – 75 |
| فراخ بلدي | 90 – 100 |
| كتاكيت | 20 – 25 |
نصائح لشراء الدواجن بأسعار مناسبة
- مقارنة أسعار الدواجن في مختلف الأسواق والمحلات التجارية قبل الشراء.
- الشراء من مصادر موثوقة ومعروفة بجودة منتجاتها.
- الاستفادة من العروض والتخفيضات التي تقدمها بعض المحلات التجارية، خاصةً في الأوقات التي يقل فيها الإقبال على الشراء.
- التأكد من تاريخ صلاحية الدجاج قبل شرائه.
- مراقبة أسعار الدجاج باستمرار للتعرف على أفضل وقت للشراء.
تأثير ارتفاع أسعار الدجاج على المستهلك
يؤثر ارتفاع أسعار الدجاج بشكل كبير على ميزانية الأسر المصرية، خاصةً ذات الدخل المحدود. يعتبر الدجاج مصدرًا أساسيًا للبروتين، وبالتالي فإن ارتفاع سعره يُجبر الكثيرين على تقليل استهلاكهم من هذا الغذاء المهم، أو البحث عن بدائل أخرى قد تكون أقل جودة أو أغلى سعرًا. يأمل المستهلكون في تدخل الجهات المعنية للسيطرة على أسعار الدواجن وضمان توافرها بأسعار مناسبة.