قالت وزارة الزراعة الأمريكية، إن أسعار البيض وصلت بالفعل إلى أعلى مستوياتها على الإطلاق، لكن من المرجح أن ترتفع بشكل كبير هذا العام.
ووفقًا لتقرير وزارة الزراعة الأمريكية حول أسعار الغذاء، الصادر هذا الأسبوع، تتجه أسعار البيض إلى الارتفاع بنسبة 41% هذا العام، في ظل استمرار أزمة إنفلونزا الطيور.
وبلغ السعر أعلى مستوى له على الإطلاق عند 4.95 دولار للدزينة هذا الشهر، بضغط من القضاء على 166 مليون طائر – أغلبها من الدجاج – للحد من انتشار الفيروس.
وتعد الأسعار الحالية ضعفي المستوى البالغ 2.52 دولار لكل اثنتي عشرة بيضة قبل عام، وهذا هو السعر المتوسط فقط، أي أنه في بعض الأماكن، يمكن أن يصل السعر إلى 10 دولارات.
وقال الرئيس الأمريكي “دونالد ترامب”، الجمعة، إن وزيرة الزراعة “بروك رولينز” ستفعل “شيئًا” بشأن أسعار البيض، مضيفًا: “ورثنا كل المشاكل”.