انخفاض تاريخي.. أسعار الأرز والسكر والزيت تشهد تراجعًا غير مسبوق اليوم الاثنين 11 أغسطس 2025
انخفضت أسعار السلع الأساسية في مصر بشكل ملحوظ، مدعومةً بانخفاض سعر الدولار و مبادرات حكومية بالتعاون مع المنتجين والتجار. هذا التراجع أعطى المستهلكين بعض الراحة بعد فترة من الارتفاعات المتتالية في الأسعار. وتتوقع الحكومة مزيداً من الاستقرار في حال استمرار تحسن سعر صرف الجنيه المصري.
أسعار السلع الغذائية اليوم
يوضح الجدول التالي أسعار السلع الغذائية الرئيسية ليوم الاثنين 11 أغسطس 2025 مقارنة باليوم السابق:
| السلعة | السعر (جنيه مصري) | التغيير |
| الأرز المعبأ (كيلو) | 35.42 | زيادة 0.03 |
| الفول المعبأ (كيلو) | 63.28 | انخفاض 1.53 |
| الدقيق المعبأ (كيلو) | 27.08 | انخفاض 3.64 |
| زيت عباد الشمس (لتر) | 96.7 | انخفاض 1.15 |
| السكر المعبأ (كيلو) | 37.2 | انخفاض 3.00 |
| العدس المعبأ (كيلو) | 62.73 | انخفاض 1.88 |
| زيت الذرة (لتر) | 112.02 | انخفاض 2.73 |
| الأرز السائب (كيلو) | 25.82 | انخفاض 0.38 |
| الفول السائب (كيلو) | 57.32 | زيادة 7.32 |
| الجبن الأبيض (كيلو) | 116.11 | انخفاض 4.22 |
| الجبن الرومي (كيلو) | 281.33 | انخفاض 23.16 |
| اللبن السائب (كيلو) | 31.21 | انخفاض 0.08 |
| المسلى الصناعي (كيلو) | 110.62 | زيادة 3.32 |
مبادرات خفض أسعار السلع
تأتي هذه الانخفاضات في أسعار السلع الاستهلاكية نتيجةً لجهود الحكومة المصرية في ضبط الأسواق وتحسين القدرة الشرائية للمواطنين. وتضمنت هذه الجهود التعاون مع كبار منتجي وتجار المواد الغذائية لتقديم أسعار مخفضة للمستهلكين. يأتي ذلك تزامناً مع انخفاض سعر الدولار مقابل الجنيه المصري، مما ساهم في تخفيض تكلفة استيراد بعض المواد الخام.
توقعات أسعار السلع في مصر
تتوقع الحكومة استمرار تحسن أسعار السلع في حال استقرار سعر صرف الجنيه المصري وتوسع المبادرات الحكومية لدعم وتخفيض أسعار السلع الأساسية. من المتوقع أن يستفيد المستهلك المصري من هذه التطورات الإيجابية في الفترة القادمة.