منوعات.. التغذية وسهلة

حساء غريب هو طعام لذيذ ومغذي يحتوي على درجة من الفيتامينات والمعادن.

نوضح لك كيفية صنع حساء Freek من خلال خطوات Chef Sherbini ، مقدم برنامج Chef على قناة CBC.

مكونات حساء غريب:
فريك

البصل

ثوم

الكمون

التوابل

مفروم

يقطع

بدانة

ملح

الفلفل الأسود الناعم

قليلا

مكعب

تشيفيرس

عصير الليمون

كيف تصنع حساء فريك:

سوف البصل بالملح والجزر والثوم والكرفس في السمنة حتى يتغير اللون ، ثم وضع الدقيق.

يُضاف المساحات الخضراء والبطاطا المقلية ، وحركهم جيدًا ، ثم ضع الماء حتى يغطي الوجه.

اترك الخليط على نار عالية حتى يغلي ، ثم غطي حساء بريك واتركه على نار خفيفة حتى ينضج.