12:00 مساءً
الاثنين ، 24 فبراير 2025
يعد اليقطين إضافة مثالية للنظام الغذائي لأنه يحتوي على كمية وفيرة من العناصر الغذائية والمركبات المفيدة ، لأنها مصدر ممتاز للفيتامينات مثل A و C و E ، المعادن مثل البوتاسيوم والنحاس.
أدناه ، إليك ما يحدث لجسمك عند أخذ اليقطين ، وفقًا لموقع “التحكم في الأموال”.
مكافحة الأكسدة
يحتوي اليقطين على بيتا -كاروتين ، وهو مضاد للأكسدة قوي يعطيه لونه البرتقالي المميز ، ويحمي الجسم من الإجهاد التأكسدي ، مما يؤدي إلى أمراض مزمنة مثل أمراض القلب والسرطان ، ويحيد أيضًا الجذور الحرة الضارة التي تسبب تلف الخلايا في الخلايا والشيخوخة.
تعزيز المناعة وتعزيز الجسم
يساهم نسبة عالية من فيتامين (أ) في القرع لتعزيز الجهاز المناعي من خلال دعم إنتاج خلايا الدم البيضاء ، وهو الخط الأول للدفاع للجسم ضد العدوى ، بالإضافة إلى ذلك ، يعزز فيتامين C الاستجابة المناعية ويساعد بسرعة على التعافي من المشتركة أمراض مثل نزلات البرد.
دعم صحة العين
يتحول Beta -Carotene بوفرة إلى فيتامين (أ) داخل الجسم ، وهو مغذيات أساسية لصحة العين ، ويقلل من خطر عدسة العين.
حماية القلب وتعزيز صحته
يساهم استهلاكها أيضًا في الحفاظ على صحة القلب وتحسين الدورة الدموية ، وذلك بفضل الألياف والبوتاسيوم وفيتامين C.
فقدان الوزن
يتميز بمحتوى الماء العالي والسعرات الحرارية المنخفضة ، مما يساعد على الشعور بالامتلاء دون إضافة السعرات الحرارية الإضافية إلى النظام الغذائي ، والألياف الموجودة فيه تبطئ الهضم وتقليل الشعور بالجوع ، وبالتالي فقدان الوزن.
تحسين الهضم
بفضل ذلك ، يحتوي على نسبة عالية من الألياف ، مما يسهل حركة الأمعاء ويمنع الإمساك.
اقرأ أيضا:
لا تتجاهل هذه العلامة .. اختبار بسيط بأصابعك يكشف عن سرطان الرئة
فوائد البازلاء الخضراء دون طهي صحة القلب والكوليسترول .. لن تتوقع منهم
تحذير من البطاطا والأطعمة شبه المقدمة … مخاطر غير متوقعة
لماذا يؤثر كوشاري على متلازمة القولون الأمعاء؟ .. مفاجأة
كيف يؤثر الاستهلاك على مستويات الكوليسترول والسكر؟