شهدت أسواق شمال سيناء، اليوم الثلاثاء، استقرارًا ملحوظًا في أسعار الأسماك، مدفوعة بزيادة المعروض من أسماك البحر الأبيض المتوسط وبحيرة البردويل. تعكس هذه المستويات الجديدة توافر كميات جيدة من مختلف الأصناف البحرية، مما يبشر بتلبية احتياجات المستهلكين في المنطقة.
قائمة أسعار الأسماك الأساسية
استقر سعر الكيلو الواحد من سمك الدنيس في أسواق شمال سيناء اليوم، ليتراوح بين 270 إلى 300 جنيه مصري. يعتبر الدنيس من الأسماك الفاخرة والمطلوبة بشدة في المنطقة، ويسهم استقراره في توفير خيارات جيدة للمستهلكين.
تراوح سعر سمك القاروص، وهو من الأصناف البحرية الشهيرة والمغذية، بين 250 و300 جنيه للكيلو الواحد. يعكس هذا السعر توافره بشكل جيد في الأسواق المحلية، ويجعله خيارًا ممتازًا للعائلات والمطاعم.
وصل سعر كيلو سمك موسى، المعروف بلحمه الطري وقيمته الغذائية العالية، إلى ما بين 250 و300 جنيه مصري. يعد هذا النوع من الأسماك البحرية المميزة التي تحظى بإقبال كبير، مما يؤكد على أهمية زيادة المعروض في تثبيت سعره.
سجل سعر سمك الوقار، الذي يعتبر من أغلى وأجود أنواع الأسماك البحرية، مستوى يتراوح من 320 إلى 350 جنيهًا للكيلو. يعكس هذا السعر الجودة العالية والنكهة الفريدة التي يتميز بها الوقار، ويظل مطلوبًا رغم سعره المرتفع نسبيًا.
فيما يخص سمك اللوت، جاء سعره اقتصاديًا بشكل ملحوظ، حيث تراوح من 125 إلى 175 جنيهًا للكيلو. يعتبر اللوت خيارًا جيدًا للمستهلكين الباحثين عن جودة متوسطة بأسعار معقولة، ويساهم في تنوع المعروض بالأسواق.
الأنواع الأكثر شعبية والأسعار الاقتصادية
استقر سعر كيلو سمك البوري، وهو من الأسماك الأكثر شعبية في مصر، بين 170 إلى 200 جنيه مصري. يفضل الكثيرون سمك البوري لتحضير وجبات متنوعة، ويساهم توفره بهذه الأسعار في سهولة الوصول إليه.
وصل سعر سمك الطوبارة، وهو صنف شائع ومناسب للاستهلاك اليومي، إلى نطاق سعري يتراوح من 100 إلى 125 جنيهًا للكيلو. يقدم هذا النوع خيارًا اقتصاديًا ومتاحًا للعديد من الأسر في شمال سيناء.
أما سمك الدهبانة، وهو من الأسماك الصغيرة المرغوبة، فقد تراوح سعره من 80 إلى 100 جنيه للكيلو. تشهد الدهبانة إقبالاً نظرًا لسعرها المناسب، ووجودها يعزز من تنوع الأسماك المتاحة.
سجل سعر كيلو سمك السيجان 60 جنيهًا، وهو يعد من الأسماك ذات السعر المنخفض للغاية، مما يجعله في متناول جميع فئات المستهلكين. يوفر السيجان خيارًا غذائيًا واقتصاديًا للسكان المحليين.
جاء سعر سمك السرفيديا منخفضًا بشكل كبير، مسجلاً 40 جنيهًا للكيلو الواحد. يعد السرفيديا خيارًا ممتازًا لمن يبحثون عن أسماك طازجة بأقل تكلفة ممكنة، ويعكس توفرها الكبير في الأسواق.
تراوح سعر كيلو سمك الشبار، المعروف أيضًا بالبلطي في بعض المناطق، بين 80 إلى 100 جنيه. يعتبر الشبار من الأصناف الأساسية على المائدة المصرية، ويسهم سعره المستقر في استمرارية الطلب عليه.
وصل سعر كيلو سمك الماكريل، والذي يتميز بقيمته الغذائية العالية، إلى مستويات تتراوح من 160 إلى 200 جنيه. يقدم الماكريل خيارًا صحيًا ولذيذًا، ويتوفر بكميات كافية لتلبية احتياجات السوق.
المأكولات البحرية والفسيخ.. أسعار مستقرة
استقرت أسعار المأكولات البحرية الأخرى في أسواق شمال سيناء. بلغ سعر الكابوريا 100 جنيه للكيلو، فيما تراوحت أسعار الجمبري بين 300 و350 جنيهًا للكيلو الواحد، مما يعكس توازنًا بين العرض والطلب.
في سياق متصل، سجل سعر كيلو الفسيخ البلدي 300 جنيه. يعتبر الفسيخ من الأطعمة التقليدية المحببة، ويسهم استقرار سعره في الحفاظ على توافره للمستهلكين.