سر الطبخة اللي قلبت الدنيا.. وصفة المكرونة بالفراخ والكريمة من تيك توك

استمتع بتحضير طبق مكرونة بالفراخ والكريمة سهل وسريع، بمكونات بسيطة وخطوات واضحة. وصفة مثالية لعشاء لذيذ ومُشبع تناسب جميع أفراد العائلة. إليك طريقة عمل مكرونة بالكريمة والدجاج مع نصائح لنجاح الوصفة.

مكونات مكرونة بالفراخ والكريمة

طريقة تحضير مكرونة الدجاج بالكريمة

• اسلقي المكرونة في ماء مغلي مملح حتى تنضج، ثم صفيها واتركيها جانبًا.
• ضعي الزيت والزبدة في طاسة ساخنة. أضيفي شرائح الدجاج وتبليها بالملح والفلفل. شوحيها حتى تنضج وتُحمر قليلاً.
• في نفس الطاسة، أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل. أضيفي الثوم وقلبيه بسرعة. اسكبي كريمة الطبخ مع رشة جوزة الطيب واتركي المزيج يغلي لدقيقتين.
• أعيدي الدجاج إلى الصوص. أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي جيدًا حتى تتغطى بالصوص تمامًا.
• أضيفي الجبن المبشور على الوجه واتركيه يذوب. زيني بالبقدونس المفروم وقدّمي الطبق ساخنًا.

نصائح لنجاح وصفة مكرونة بالكريمة

• استخدمي كريمة طبخ كاملة الدسم لمذاق أغنى.
• أضيفي مشروم أو سبانخ لزيادة القيمة الغذائية وتحضير مكرونة بالفراخ والكريمة والخضار.
• أضيفي رشة شطة أو فلفل أحمر مجروش لعشاق المذاق الحار.
• استخدمي مكرونة القمح الكامل أو الخالية من الجلوتين حسب رغبتك.

تُعد مكرونة الدجاج بالكريمة من أسهل وأسرع وصفات المعكرونة، وتناسب وجبات الغداء أو العشاء. جرّبي هذه الوصفة السهلة واللذيذة وشاركينا رأيك!