تحذير.. 7 أطعمة خطرة ابتعدي عنها عند تغذية طفلك
طبيب قلب يحذر من أطعمة شائعة تضر بصحة الأطفال، ويرشد الآباء لبدائل صحية. يُشير الدكتور سانجاي بوجراج، طبيب القلب المعتمد، إلى خطورة بعض الأطعمة والمشروبات على صحة الأطفال على المدى الطويل، مؤكداً أهمية التغذية السليمة منذ الصغر للوقاية من الأمراض المزمنة. يقدم بوجراج، قائمة بأبرز الأطعمة التي يجب تجنبها، ونصائح لاختيارات صحية.
أضرار حبوب الإفطار والمشروبات السكرية
يُحذر بوجراج من حبوب الإفطار السكرية والمشروبات الغازية والعصائر المُحلاة، لما تحتويه من سعرات حرارية فارغة تفتقر للعناصر الغذائية. يربط خبراء التغذية هذه المشروبات بمشاكل صحية مثل السمنة، داء السكري من النوع الثاني، وحتى السلوك العدواني لدى الأطفال. حتى عصائر الفاكهة، رغم احتوائها على بعض الفيتامينات، تحتوي على نسبة عالية من السكر، ما يجعلها خياراً غير صحي. ينصح باستبدالها بالماء والفاكهة الطازجة.
مخاطر اللحوم المصنعة على صحة القلب
تُعتبر اللحوم المصنعة، مثل الهوت دوغ والبرغر، من الأطعمة الشائعة في وجبات الأطفال، لكنها غنية بالصوديوم والمواد الحافظة الضارة. يؤكد بوجراج خطورة هذه المواد على صحة القلب والأوعية الدموية، لما تسببه من تداخل مع وظيفة بطانة الأوعية الدموية، وتراكم الكوليسترول في الشرايين. ينصح بتناول البروتينات الخالية من الدهون، مثل الدجاج المشوي والأسماك، بالإضافة إلى البروتينات النباتية كالعدس والحمص.
بدائل صحية للزبادي المُنكّه وفشار الميكروويف
يحتوي الزبادي المُنكّه غالباً على كميات كبيرة من السكر والأصباغ الصناعية، على الرغم من تسويقه كخيار صحي. يُفضل تقديم الزبادي اليوناني العادي مع العسل والفواكه الطازجة كبديل صحي. كما يُحذر من فشار الميكروويف لما تحتويه أكياسه من مواد كيميائية ضارة. يُنصح بإعداد الفشار في المنزل باستخدام المقلاة الهوائية، وإضافة زيت الزيتون أو رشة ملح.
تعليقات