صحة دماغك.. 6 أطعمة تقلل خطر الإصابة بالخرف والزهايمر
أطعمة تحارب الخرف وتحمي ذاكرتك
يُعد الخرف والزهايمر من التحديات الصحية المتنامية، لكن بعض الأطعمة الغنية بمضادات الالتهاب ومغذيات الدماغ قد تساعد في الوقاية منهما. تشمل هذه الأطعمة التوت والخضراوات الورقية والجوز والأسماك وزيت الزيتون والبقوليات.
التوت: درع ضد التدهور المعرفي
يحتوي التوت على الفلافونويدات، وهي مركبات نباتية قوية تعمل على تقليل الالتهاب وتعزيز تدفق الدم إلى الدماغ. هذا يساهم في حماية الدماغ من التدهور المعرفي، حتى لدى الأفراد المعرضين وراثيًا للخرف. يُنصح بإدراج التوت بأنواعه في النظام الغذائي للحفاظ على صحة الدماغ.
الخضراوات الورقية: قوة خضراء لصحة الدماغ
تناول الخضراوات الورقية مثل السبانخ والجرجير يُعزز صحة الدماغ ويُبطئ تدهور الذاكرة. هذه الخضراوات غنية بالعناصر الغذائية الأساسية التي تدعم وظائف الدماغ وتحسن التفكير، مما يساعد على الحفاظ على النشاط الذهني لفترة أطول. لذا، يُنصح بإضافة هذه الخضراوات الورقية إلى النظام الغذائي بانتظام.
الجوز: مصدر غني للأوميجا 3 ومضادات الأكسدة
يُعد الجوز مصدرًا ممتازًا للدهون الصحية، وخاصةً أوميجا 3، ومضادات الأكسدة. تسهم هذه العناصر الغذائية في تعزيز الذاكرة وتقليل خطر الإصابة بالخرف. تناول الجوز بانتظام يُعدّ استراتيجية غذائية فعّالة للحفاظ على صحة الدماغ.