صحة.. القهوة على الريق: خطر الإصابة بالسكري؟
يؤثر شرب القهوة على الريق سلبًا على الصحة، مسببًا تهيج المعدة وزيادة حموضتها، واضطرابات الهضم، وارتفاع مستوى الكورتيزول. لذا يُنصح بتناول وجبة خفيفة قبل شرب القهوة، أو اختيار أنواع ذات حموضة منخفضة، والاعتدال في شربها لتجنب هذه الأضرار.
تهيج المعدة واضطرابات الهضم
القهوة، بطبيعتها الحمضية، تهيج بطانة المعدة عند تناولها على معدة فارغة. هذا التهيج يزيد من إفراز حمض الهيدروكلوريك، ما يسبب حرقة في المعدة وعسر هضم. بالإضافة إلى ذلك، قد يعاني البعض من الانتفاخ والغازات واضطرابات أخرى في الجهاز الهضمي. لذلك، يُنصح بتناول وجبة خفيفة قبل شرب القهوة لتخفيف تأثيرها على المعدة.
زيادة التوتر والقلق
يؤدي الكافيين الموجود في القهوة إلى زيادة مستويات هرمون الكورتيزول، هرمون التوتر في الجسم. هذه الزيادة قد تُسبب الشعور بالقلق والتوتر، خاصة عند تناول القهوة على معدة فارغة. لذا يُنصح بالاعتدال في شرب القهوة وتجنبها تمامًا إذا كنت تعاني من القلق المزمن.
تأثير على مستوى السكر في الدم
يؤثر شرب القهوة على معدة فارغة على مستوى السكر في الدم، حيث يرتفع ثم ينخفض بشكل مفاجئ. هذا التذبذب يُسبب التعب وفقدان الطاقة، وقد يؤثر سلبًا على مرضى السكري أو من يعانون من مقاومة الأنسولين. لذا، ينصح مرضى السكري باستشارة الطبيب قبل تناول القهوة على الريق.