حلوى مثالية.. اكتشف وصفة تيراميسو إيطالية أصلية بكريمة غنية

دلل نفسك بحلى التيراميسو الإيطالي الكلاسيكي، بمذاقه الغني والمنعش. يُحضر بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة، ويُقدم في المناسبات أو بعد وجبة دسمة. اكتشف وصفتنا لتحضير تيراميسو كريمي فاخر ينافس أرقى محلات الحلويات.

مكونات تيراميسو كريمي فاخر

لتحضير تيراميسو كريمي لذيذ، ستحتاج إلى علبة بسكويت سافوياردي، كوبين من كريمة الخفق الباردة، كوب من جبنة الماسكاربوني، نصف كوب من السكر البودرة، ملعقة صغيرة من الفانيليا، كوب من القهوة المركزة الباردة غير المحلاة، وكاكاو بودرة للتزيين. هذه المكونات البسيطة تُمكنك من صنع حلى فاخر.

طريقة تحضير تيراميسو كريمي

اخفقي كريمة الخفق حتى تتماسك، ثم أضيفي جبنة الماسكاربوني، السكر، والفانيليا. اخفقي المكونات بلطف حتى تحصلي على خليط كريمي ناعم. اغمسي بسكويت السافوياردي سريعًا في القهوة الباردة، وصفيه في صينية. غطي طبقة البسكويت بنصف كمية الكريمة، ثم أضيفي طبقة أخرى من البسكويت المغموس بالقهوة. غطيها بالكريمة المتبقية، وضعي الصينية في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل. قبل التقديم، رشي الكاكاو البودرة على الوجه.

نصائح لتحضير تيراميسو مثالي

للحصول على تيراميسو كريمي مثالي، تأكدي من أن كريمة الخفق والماسكاربوني باردتين. لا تتركي البسكويت في القهوة لفترة طويلة حتى لا يتفتت. اخفقي المكونات برفق حتى تتجانس فقط. اتركي التيراميسو في الثلاجة لمدة كافية حتى تتشرب النكهات. رشي الكاكاو قبل التقديم مباشرةً للحفاظ على نكهته الطازجة.