ضيافة سريعة.. بسكويت العشر دقائق: حل اقتصادي للضيوف المفاجئين
استمتع بقرمشة لذيذة مع بسكويت العشر دقائق الاقتصادي! وصفة سريعة وسهلة التحضير، مثالية للضيافة الفورية ومناسبة لجميع أفراد العائلة. تعلّم طريقة إعدادها خطوة بخطوة مع نصائح لتحضير بسكويت ناجح.
المكونات
لتحضير بسكويت العشر دقائق، ستحتاج إلى كوب ونصف من الدقيق الأبيض المنخول، ونصف كوب من الزيت النباتي، ونصف كوب من السكر البودرة. بالإضافة إلى ذلك، ستحتاج إلى بيضة واحدة، وملعقة صغيرة من الفانيليا، وملعقة صغيرة من البيكنج بودر، ورشة ملح. يمكنك أيضًا إضافة ملعقة من الكاكاو الخام، أو بشر البرتقال، أو القرفة حسب رغبتك لإضفاء نكهة مميزة.
طريقة التحضير
في وعاء عميق، اخلط البيضة مع السكر البودرة حتى يذوب السكر تمامًا ويصبح القوام كريميًا. أضف الزيت النباتي تدريجيًا مع الاستمرار في الخلط. ثم أضف الفانيليا واخلط المزيج جيدًا. ابدأ بإضافة الدقيق المنخول مع البيكنج بودر والملح تدريجيًا مع العجن حتى تتكون عجينة ناعمة ومتماسكة لا تلتصق باليد. يمكنك إضافة الكاكاو أو القرفة أو بشر البرتقال في هذه المرحلة. شكّل العجينة على شكل كرات صغيرة أو أصابع. يمكنك استخدام شوكة لعمل خطوط على الوجه أو تركها سادة. رص البسكويت في صينية مبطنة بورق زبدة أو مدهونة بقليل من الزيت. أدخل الصينية إلى فرن ساخن مسبقًا على درجة حرارة متوسطة لمدة عشر دقائق أو حتى يصبح لون الوجه ذهبيًا خفيفًا. أخرج الصينية واترك البسكويت ليبرد تمامًا قبل التقديم.
نصائح لنجاح الوصفة
لتحضير بسكويت ناجح، تجنب العجن الزائد حتى لا يصبح البسكويت قاسيًا. يمكنك إضافة نكهات مختلفة في كل مرة للحصول على طعم جديد. اترك البسكويت يبرد تمامًا ليحافظ على قرمشته. بسكويت العشر دقائق وصفة اقتصادية ولذيذة وسريعة التحضير. يمكنك اعتماده في أي وقت وهو مناسب لجميع أفراد العائلة. يمكنك أيضًا تخزينه في علبة محكمة الغلق وتقديمه مع المشروبات الساخنة كضيافة مثالية لجميع المناسبات.