صحة أفضل.. أطعمة غنية بالأوميجا-3 لتعزيز صحة المخ والقلب

تُعد أحماض أوميجا 3 الدهنية ضرورية لصحة الأطفال والكبار، وتساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. تتوفر هذه الأحماض المهمة في العديد من الأطعمة، من مصادر نباتية ومصادر بحرية. تعرفي على أهم مصادر أوميجا 3 لتضمينها في نظامك الغذائي.

بذور القوة: الشيا والكتان

بذور الشيا غنية بحمض ألفا لينولينيك (ALA)، وهو نوع من أوميجا 3 ضروري لصحة الدماغ. تساعد بذور الشيا أيضاً في خفض الكوليسترول والالتهابات، ما يعزز صحة القلب. بذور الكتان أيضاً مصدر ممتاز لـ ALA، وتُحسن صحة الجهاز الهضمي، وتقلل من مخاطر أمراض القلب، وتدعم صحة الجلد والشعر.

مكسرات عين الجمل وكرنب بروكسل: خيارات مغذية

تقدم مكسرات عين الجمل توازنًا مثاليًا بين أوميجا 3 وأوميجا 6. تناولها بانتظام يُخفض ضغط الدم، ويُحسن وظائف المخ، ويُقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. كما يُعد كرنب بروكسل مصدرًا جيدًا لأوميجا 3، وغني بمضادات الأكسدة والألياف التي تُعزز الهضم وتُقلل الالتهابات.

مصادر بحرية: زيت الطحالب والأعشاب البحرية

يُعتبر زيت الطحالب مصدرًا نباتيًا بحريًا غنيًا بأحماض DHA و EPA من أوميجا 3. يدعم زيت الطحالب صحة الدماغ والعيون، ويُقلل الالتهابات، ويُعزز صحة القلب. كما تحتوي بعض أنواع الأعشاب البحرية على أوميجا 3، بالإضافة إلى اليود ومضادات الأكسدة، ما يُحسن وظيفة الغدة الدرقية وصحة القلب.