Categories: منوعات

هتدوري عليها بعد شهور هتلاقيها زي اول يوم جبتيها فيه لما تشيليها كده.. طريقة تخزين البطاطا طول السنة من غير طعمها مايتغير!!

انت الأن تتابع خبر هتدوري عليها بعد شهور هتلاقيها زي اول يوم جبتيها فيه لما تشيليها كده.. طريقة تخزين البطاطا طول السنة من غير طعمها مايتغير!! والأن مع التفاصيل

رياض – احمد صلاح – البطاطا من الأطعمة اللذيذة والمغذية التي يعشقها الكثيرون، ولكنها سريعة التلف إذا لم تُخزن بطريقة صحيحة، ومع مرور الوقت، قد تذبل البطاطا أو تتعفن بسبب الرطوبة أو التعرض للهواء، مما يجعلها غير صالحة للاستخدام، لذلك من الضروري اتباع طرق تخزين صحيحة تضمن الحفاظ على جودتها وطعمها لأطول فترة ممكنة، وسواء كنتِ ترغبين في تخزين البطاطا طازجة، أو الاحتفاظ بها لفترة طويلة في الفريزر، فهناك العديد من الحيل التي تساعدك على ذلك بسهولة.

طريقة تخزين البطاطا طوال السنة

  • البطاطا من الأطعمة اللذيذة والمغذية التي يفضلها الكثيرون، ولكنها سريعة التلف إذا لم تُخزن بطريقة صحيحة، إليكِ طريقة عبقرية لتخزين البطاطا لمدة طويلة دون أن تفسد.

اختيار البطاطا المناسبة

  • اختاري البطاطا السليمة الخالية من أي ثقوب أو علامات تعفن.
  • يفضل اختيار البطاطا ذات القشرة الجافة والمتماسكة لضمان بقائها لفترة أطول.

التخزين في مكان جاف ومظلم

  • ضعي البطاطا في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس.
  • يمكن تخزينها في صناديق خشبية أو أكياس ورقية مع وجود تهوية جيدة.
  • تجنبي وضعها في الثلاجة لأن البرودة الزائدة تحول النشا إلى سكر، مما يغير طعمها.

تخزين البطاطا في الرمل

  • يمكن حفظ البطاطا في صناديق مليئة بالرمل الجاف لتقليل تعرضها للرطوبة ومنع تعفنها.
  • ضعي البطاطا على طبقات وافصلي كل طبقة بطبقة من الرمل.

التفريز للحفظ الطويل

  • اغسلي البطاطا جيدًا وقطعيها حسب الرغبة.
  • اسلقيها نصف سلقة ثم جففيها تمامًا.
  • احفظيها في أكياس محكمة الإغلاق داخل الفريزر.

سامح المصري

خريج كلية الإعلام جامعة الإسكندرية عام 2012، متخصص في الصحافة التقنية والترفيهية، شغوف بمتابعة أحدث الابتكارات وقصص الإبداع في عالم التكنولوجيا والفنون.

Recent Posts

لاعب أوساسونا: يمكننا الفوز على برشلونة …!

– أكد خيسوس أريسو، لاعب أوساسونا، ثقته في قدرة فريقه على تحقيق الفوز أمام برشلونة…

36 ثانية ago

ينطلق الإثنين.. برنامج متنوع بقصر الإبداع الفني في ليالي رمضان

تطلق الهيئة العامة لقصور الثقافة برئاسة اللواء خالد اللبان، فعاليات ليالي رمضان الثقافية والفنية، بقصر…

3 دقائق ago

تحذيرات من الديوان الوطني للأرصاد الجوية اضطراب جوي قوي يضرب عدة ولايات جزائرية مصحوب بأمطار غزيرة وثلوج ورياح قوية

تشهد الجزائر خلال الأيام المقبلة تغيرات جوية حادة، حيث أفادت هيئة الأرصاد الجوية باستمرار هطول…

6 دقائق ago

نصائح لتجنب الخمول والشعور بالنشاط أثناء الصيام

يشعر البعض أثناء ساعات الصيام بإحساس الخمول نظرا لشعورهم بالجوع و الجفاف بسبب الصيام، مما…

8 دقائق ago

إلهام شاهين: “بشار الأسد ليس مجرما”

وتابعت،: "أي رئيس دولة يحارب الإرهاب سأكون في صفه بالتأكيد، وما أعرفه أن هناك قرابة…

10 دقائق ago

موعد مسلسل فهد البطل الحلقة السابعة، انتظروا الجديد

موعد مسلسل فهد البطل الحلقة السابعة، حيث يترقب الكثير من محبي مسلسل فهد البطل لموعد…

11 دقيقة ago