انعش صيفك.. حضّر عصير الخيار بالنعناع والليمون لمواجهة الحر

مع ارتفاع درجات الحرارة، يبحث الكثيرون عن مشروبات منعشة وصحية. إليكم طريقة سهلة لتحضير عصير الخيار بالنعناع والليمون في المنزل، لما له من فوائد صحية متعددة، مثل الترطيب وتحسين الهضم. سنتعرف على مقادير وخطوات تحضير هذا العصير المنعش بطريقتين مختلفتين.

المكونات وطريقة التحضير

لإعداد عصير الخيار بالنعناع والليمون، ستحتاج إلى مكونات بسيطة: خياران مقشران ومقطّعان، ليمونة مقطعة إلى شرائح، أوراق نعناع طازجة، كوبان من الماء البارد، ومكعبات ثلج (اختياري). يمكنك أيضاً إضافة سكر أو عسل للتحلية حسب الرغبة. ضع جميع المكونات في الخلاط واخلطها جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا. يمكنك تصفية العصير للحصول على قوام أنعم. قدم العصير باردًا مع مكعبات الثلج.

طريقة بديلة مع الصودا

هناك طريقة أخرى لتحضير هذا العصير المنعش بإضافة لمسة من الصودا. ستحتاج إلى خيارين مقطعين إلى شرائح، ملعقة كبيرة من عصير الليمون، ملعقة كبيرة من السكر، 8 ورقات نعناع طازجة، ونصف كوب من الصودا. اخلط عصير الليمون والسكر والخيار والنعناع مع الثلج في الخلاط. صب الخليط في كوب، وأضف الصودا. ستحصل على مشروب منعش وفوّار مثالي للأيام الحارة.

فوائد عصير الخيار بالنعناع والليمون

يتميز هذا العصير بفوائد صحية متعددة. فهو يرطب الجسم ويحميه من الجفاف، خاصة في فصل الصيف. كما أنه يحسن عملية الهضم ويخفف من اضطرابات الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك، يساهم عصير الخيار بالنعناع والليمون في تقوية جهاز المناعة لاحتوائه على فيتامينات ومعادن أساسية. يساعد أيضاً على الشعور بالشبع، ما يجعله خيارًا مثاليًا لمن يتبعون حمية غذائية. يُعرف أيضاً بخصائصه المضادة للالتهابات.