هام.. أسعار البانيه اليوم الاثنين في الأسواق.
شهدت أسعار الدواجن في مصر اليوم الإثنين 4 أغسطس 2025 استقرارًا نسبيًا، مع ثبات أسعار الفراخ البيضاء والساسو، بينما ارتفعت أسعار الفراخ البلدي والبيض الأحمر. يبقى سعر كيلو البانيه مرتفعًا مما يزيد الضغط على ميزانيات الأسر المصرية. وتُطرح بدائل غذائية كالحمام والأرانب في ظل هذه الأوضاع.
استقرار أسعار الفراخ البيضاء والساسو
سجلت أسعار الفراخ البيضاء استقرارًا في البورصة المصرية بين 62 و63 جنيهًا للكيلو، ووصلت للمستهلك بين 72 و73 جنيهًا. كما استقرت أسعار الفراخ الساسو عند 102 إلى 103 جنيهات في البورصة، وبيعت للمستهلك بين 112 و113 جنيهًا للكيلو.
ارتفاع أسعار الفراخ البلدي والبانيه
واصلت أسعار الفراخ البلدي ارتفاعها لتصل إلى 119 و120 جنيهًا في البورصة، وبيعت للمستهلك بين 129 و130 جنيهًا. في الوقت نفسه، ثبت سعر كيلو البانيه عند 200 إلى 210 جنيهات، مما جعله من أغلى مصادر البروتين الحيواني.
بدائل غذائية متاحة
مع ارتفاع أسعار الدواجن، اتجه بعض المستهلكين إلى بدائل غذائية أخرى. بلغ سعر زوج الحمام 170 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو الأرانب بين 145 و180 جنيهًا. بالإضافة إلى ذلك، شهدت أسعار البط والرومي استقرارًا نسبيًا، حيث سجل سعر كيلو البط البلدي ما بين 99 و100 جنيه، بينما تراوحت أسعار البط الفرنساوي، المسكوفي، والبغالي بين 65 و90 جنيهًا للكيلو. أما الرومي فقد استقر سعره عند 100 جنيه للكيلو للأبيض و110 جنيهات للأسمر.