شبابك في المطبخ.. عشبة بسيطة مهملة بكل بيت تقوي الذاكرة وتُعيد الشباب لكبار السن في وقت قصير.
تُعرف عشبة الجنكة بأنها واحدة من أقدم النباتات المعمرة على كوكب الأرض، ويعود موطنها الأصلي إلى الصين. مع مرور الوقت، انتشرت زراعتها لتشمل مناطق أخرى حول العالم مثل اليابان.
تحمل هذه العشبة أسماء عديدة مثل عشبة النسيان أو شجرة الذكاء، وهي تسميات تعكس شهرتها الواسعة في دعم الوظائف العقلية، خصوصًا تحسين الذاكرة والتركيز والانتباه. يمكنك العثور على مكملات الجنكة الغذائية بسهولة في الصيدليات.
الجنكة: قوة طبيعية من مضادات الأكسدة لحماية خلايا جسمك
تُعد الجنكة مصدرًا غنيًا بمركبات نشطة وفعالة، مثل الفلافونويدات التي تُعرف بخصائصها القوية كمضادات للأكسدة. تعمل هذه المواد على حماية خلايا الجسم من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة. كما تحتوي الجنكة أيضًا على التربينويدات، وهي مركبات تساعد على تحسين تدفق الدم في الجسم، خاصة إلى الدماغ، من خلال توسيع الأوعية الدموية وتقليل تلاصق الصفائح الدموية.
كيف تساعد الجنكة في تقوية الذاكرة وتحسين التركيز؟
كشفت العديد من الأبحاث أن تناول مستخلص عشبة الجنكة بانتظام يمكن أن يُساهم في تعزيز الأداء الذهني بشكل ملحوظ، خصوصًا لدى البالغين الأصحاء. فقد أشارت الدراسات إلى تحسن كبير في مستويات التركيز والانتباه، وحتى في القدرة على استدعاء المعلومات من الذاكرة بسهولة.
الجنكة والقلق: دعم نفسي لمزاج أفضل
لا تتوقف فوائد الجنكة عند الدماغ فقط، فقد أظهرت بعض التجارب السريرية أن استخدام مكملات الجنكة لمدة لا تقل عن أربعة أسابيع قد يُسهم في تخفيف مشاعر القلق والتوتر النفسي، مما يجعلها إضافة قيمة لدعم الصحة النفسية إلى جانب فوائدها العقلية.
الجنكة والخرف والزهايمر: هل هي حل واعد؟
تُشير بعض الأبحاث إلى أن عشبة الجنكة قد تُساعد في تخفيف أعراض الخرف، خصوصًا في مراحله المبكرة. ومع ذلك، من المهم التأكيد على أنها ليست بديلاً عن الأدوية المعتمدة لعلاج مرض الزهايمر، ولا تزال الدراسات مستمرة في هذا المجال لتأكيد فعاليتها بشكل نهائي.
نصائح وتحذيرات هامة قبل استخدام الجنكة
بالرغم من الفوائد العديدة التي تقدمها الجنكة، من الضروري جدًا استشارة الطبيب قبل البدء في استخدامها. هذا ينطبق بشكل خاص على الأشخاص الذين يتناولون أدوية مميعة للدم أو يعانون من أي مشكلات صحية مزمنة، وذلك لتجنب أي تفاعلات سلبية محتملة مع الأدوية الأخرى أو حالاتهم الصحية.