فرصة ذهبية.. انخفاض جديد في أسعار الدواجن والبيض يفاجئ المستهلكين

شهدت أسواق الدواجن المصرية تراجعًا ملحوظًا في الأسعار خلال الشهر الجاري، حيث انخفض سعر كيلو الدواجن البيضاء إلى 62 جنيهًا في المزارع و72-75 جنيهًا للمستهلك. هذا الانخفاض يأتي بعد ارتفاع كبير في الأسعار الشهر الماضي، وسط تأكيدات رسمية بالاكتفاء الذاتي من الدواجن والبيض محليًا. كما تراجعت أسعار الكتاكيت وأنواع أخرى من الطيور، بالإضافة إلى منتجات الدواجن الأخرى مثل البانيه والأوراك.

انخفاض أسعار الدواجن

تراجعت أسعار الدواجن البيضاء في المزارع إلى 62 جنيهًا للكيلو، ليصل سعرها للمستهلك بين 72 و75 جنيهًا. هذا الانخفاض يُقدر بأكثر من 15 جنيهًا مقارنة بأسعار بداية الشهر الماضي، مما يعكس تحسنًا في المعروض بالسوق. يُذكر أن أسعار الدواجن تتأثر بالعديد من العوامل، أبرزها العرض والطلب.

أسعار الدواجن الأخرى والمنتجات

انخفضت أسعار الدواجن الأمهات إلى 45 جنيهًا في المزارع، و55-60 جنيهًا للمستهلك. كما سجل سعر دجاج الساسو 102 جنيهًا في المزرعة، وبين 113 و115 جنيهًا في الأسواق. بالإضافة إلى ذلك، تراوح سعر الأوراك بين 70 و80 جنيهًا، وسعر البانيه بين 180 و200 جنيهًا للكيلو. كما سجل كيلو الكبد والقوانص 110 جنيهات، وكيلو الأجنحة بين 50 و55 جنيهًا.

أسعار البيض والكتاكيت

شهدت أسعار البيض استقرارًا نسبيًا، حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 120 و130 جنيهًا، والبيض الأحمر بين 125 و135 جنيهًا، والبيض البلدي بين 120 و125 جنيهًا. أما أسعار الكتاكيت، فقد انخفضت بشكل ملحوظ، ليتراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 9 و10 جنيهات، وسعر كتكوت الساسو 11 جنيهًا. كما سجل الكتكوت البلدي الحر بين 5 و6 جنيهات، وكتكوت الفيومي 7 جنيهات. وسجلت أسعار البط المسكوفي والمولر 17 جنيهًا، والبط البيور 14 جنيهًا، وسعر سمان عمر أسبوعين 8 جنيهات. يُشير هذا التراجع في أسعار الكتاكيت إلى تحسن في إنتاج وتوزيع الكتاكيت في السوق.