عيشك هيتغير.. وزير التموين يعلن عن خطة غير مسبوقة لتطوير منظومة الخبز وتحسين جودة الخدمة
في خطوة لضمان استقرار أهم سلعة استراتيجية، عقدت وزارة التموين والتجارة الداخلية اجتماعًا هامًا مع ممثلي شعبة المخابز، لمناقشة التحديات التي تواجه قطاع الخبز المدعم وضمان وصوله بجودة عالية للمواطنين.
ضم الاجتماع نخبة من كبار المسؤولين، يتقدمهم اللواء وليد أبو المجد، نائب وزير التموين، وحسام الجراحي، مساعد الوزير للرقابة، وأحمد كمال، معاون الوزير والمتحدث الرسمي للوزارة، بالإضافة إلى مجدي عبد الحليم، رئيس الإدارة المركزية للتوزيع، وسامح السيد، رئيس الإدارة المركزية للشئون المالية والإدارية بهيئة السلع التموينية، ومصطفى إسماعيل، رئيس الإدارة المركزية لشئون مكتب نائب رئيس هيئة السلع التموينية.
محاور رئيسية لضمان جودة رغيف الخبز المدعم واستقراره
ركز الاجتماع على استعراض أبرز التحديات التي يواجهها أصحاب المخابز، وبحث السبل الكفيلة بتعزيز التعاون بين الوزارة والشعبة. الهدف الأساسي كان ضمان استقرار منظومة الخبز وتحقيق العدالة في توزيع الدعم، بما يصب في مصلحة المواطن والمخبز على حد سواء.
ملفات حيوية على طاولة النقاش: من التكلفة إلى التأمينات وسعر الرغيف
تضمن اللقاء مناقشات معمقة لعدة محاور أساسية، كان أبرزها مراجعة عناصر تكلفة إنتاج الخبز، وبحث آليات جديدة لتحسين نظم التشغيل وضمان انتظام سير العمل داخل المخابز. كما تم التطرق إلى ملف التأمينات الاجتماعية للعاملين بالمخابز، والتأكيد على استمرارية توفير الدقيق اللازم دون انقطاع. وشدد الاجتماع على ثبات سعر الرغيف للمواطن عند 20 قرشًا، مع التأكيد على ضرورة الالتزام بالمواصفات القياسية وضمان جودة المنتج النهائي المقدم للمواطنين.
تأكيد على استمرارية الدعم وجودة المنتج: كلمات من الوزارة وشعبة المخابز
في ختام الاجتماع، أكد الدكتور شريف فاروق أن وزارة التموين ملتزمة بالاستمرار في تطوير آليات العمل داخل منظومة الخبز وتحسين جودة الخدمة المقدمة للمواطنين. وأشاد بالدور الحيوي الذي تقوم به شعبة المخابز في تحقيق هذه الأهداف.
شعبة المخابز: خط الدفاع الأول عن رغيف المواطن
من جانبه، أعرب عبد الله غراب، رئيس شعبة المخابز، عن دعمه الكامل للجهود التي تبذلها وزارة التموين. وشدد على أن شعبة المخابز وأصحابها يقفون كـخط الدفاع الأول في تأمين رغيف الخبز المدعم للمواطنين، مؤكدًا التزامهم بدعم القيادة السياسية والوزارة. وأثنى غراب على حرص الدولة على تحقيق التوازن بين استدامة الدعم وجودة المنتج، بما يعكس التزام الحكومة بخدمة المواطنين وتحقيق العدالة الاجتماعية.
اقرأ أيضًا:
باركود وتسعيرة.. منظومة جديدة تحكم عمل السايس في القاهرة
مسابقة لتعيين أكثر من 4 آلاف معلم مساعد مادة الدراسات الاجتماعية
صور.. مدبولي يتفقد أول مصنع لإنتاج أجهزة السونار والرنين بـ 6 أكتوبر