تُعتبر السبانخ من أشهر وأكثر الخضراوات الورقية استخدامًا في مطابخنا العربية والعالمية على حد سواء، لما تملكه من فوائد غذائية جبارة ونكهة مميزة تضيف الكثير لوصفاتنا الصحية. ورغم انتشارها الواسع، إلا أن سؤالاً شائعًا يطرح نفسه كثيرًا: ما هو مفرد كلمة “سبانخ”؟ وهذا التساؤل يزداد أهمية عند البحث في قواميس اللغة أو في سياقات أدبية.
🔍 هل للسبانخ مفرد؟ وماذا يقول معجم اللغة العربية المعاصرة؟
عند الرجوع إلى معجم اللغة العربية المعاصرة، نجد أن كلمة “سبانخ” تُستخدم بصيغة الجمع دائمًا. إنها تُصنف كـاسم جمع لا مفرد له من لفظه، تمامًا مثل كلمات أخرى في لغتنا كـ “تبغ” أو “برسيم”.
مع ذلك، إذا حاولنا اشتقاق مفرد لهذه الكلمة لغويًا أو في بعض السياقات غير الرسمية، فقد تسمع البعض يشير إليها بصيغة “سبانخة” أو “سبانخة واحدة”، وهذا يكون بهدف التمييز بين حبة واحدة والمجموعة. لكن من المهم التأكيد أن هذه الصيغة ليست معتمدة رسميًا أو شائعة الاستعمال في المعاجم اللغوية التقليدية.
✍️ رأي خبراء اللغة: ما هو أصل كلمة السبانخ؟
يوضح علماء اللغة أن بعض الأسماء، خاصة تلك التي دخلت لغتنا من لغات أخرى (أعجمية)، مثل “سبانخ”، تظل تُستخدم بصيغتها الجمعية دائمًا. ويرجع ذلك لطبيعة المادة أو النبات نفسه، حيث لا يُجزّأ عادةً في عرف اللغة إلى مفرد واضح.
كلمة “سبانخ” هي كلمة مُعرَّبة، أي ليست عربية الأصل، بل مشتقة من الفارسية القديمة (إسبيناخ)، وقد وصلت إلى اللغة العربية عبر التراث الطبي والغذائي الإسلامي الغني.
📚 الاستخدام الشائع لكلمة السبانخ في حياتنا اليومية:
في حديثنا اليومي، نقول:
أكلت طبقًا من السبانخ.
زرعتُ السبانخ في حديقة المنزل.
السبانخ غنية بالحديد والكالسيوم.
لذلك، من النادر جدًا أن تسمع أحدهم يقول “سبانخة”، إلا في سياقات بلاغية أو أدبية معينة.