لأول مرة منذ شهور.. سعر الفراخ اليوم في مصر يشهد استقرارًا تامًا ويخالف كل التوقعات
تشهد أسواق الدواجن والبيض في مصر اليوم السبت 25 أكتوبر 2025 استقرارًا ملحوظًا في الأسعار، وذلك بعد فترة من التذبذب السعري. يأتي هذا الهدوء مدعومًا بتوازن العرض والطلب في الأسواق المحلية، إضافة إلى استقرار تكاليف الأعلاف والنقل، مما انعكس إيجابًا على حركة البيع والشراء لدى المستهلكين والمربين على حد سواء.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم في مصر
أظهرت بورصة الدواجن ثباتًا في أسعار الفراخ البيضاء، حيث سجل سعر الكيلوجرام داخل المزارع 61 جنيهًا مصريًا. أما بالنسبة للمستهلكين، فتراوح سعر الفراخ البيضاء بين 71 و75 جنيهًا للكيلوجرام، وذلك حسب المنطقة الجغرافية. وتوضح التفاصيل أدناه أسعار أنواع الدواجن المختلفة:
| النوع | سعر المزرعة (جنيه/كجم) | سعر المستهلك (جنيه/كجم) |
| الفراخ البيضاء | 61 | 71 – 75 |
| الفراخ الساسو | 93 | 100 – 105 |
| الفراخ البلدي | 114 | نحو 125 |
| الفراخ الأمهات | 58 | 65 – 70 |
أسعار أجزاء الفراخ والطيور الأخرى
شهدت أسعار أجزاء الدواجن ارتفاعًا طفيفًا اليوم في الأسواق المصرية، حيث جاءت كالتالي:
| الجزء | سعر الكيلو (جنيه) |
| البانيه | 180 – 220 |
| الأوراك | 70 – 90 |
| الكبد والقوانص | 90 – 110 |
| الأجنحة | 50 – 55 |
| الدبابيس | نحو 100 |
أما عن أسعار الطيور الأخرى، فقد حافظت على استقرارها النسبي في السوق، حيث سجلت الأسعار الآتية:
| النوع | السعر (جنيه) |
| البط البلدي (كيلو) | 120 |
| البط المستورد (كيلو) | 100 |
| الرومي البلدي (كيلو) | 150 |
| الرومي المستورد (كيلو) | 130 |
| الحمام (زوج) | نحو 180 |
أسعار البيض اليوم في المزارع والأسواق
لم تسجل أسعار البيض أي تغيرات تذكر في تعاملات اليوم، محافظة على مستوياتها السابقة في المزارع وعند البيع للمستهلك. وفيما يلي تفاصيل أسعار كرتونة البيض:
| النوع | سعر المزرعة (جنيه/كرتونة) | سعر المستهلك (جنيه/كرتونة) |
| البيض الأحمر | 145 – 150 | نحو 175 |
| البيض الأبيض | 150 – 155 | نحو 170 |
| البيض البلدي | 125 – 130 | نحو 180 |
تحديث أسعار الكتاكيت والبط
شهدت أسعار الكتاكيت اليوم استقرارًا نسبيًا في مختلف الأنواع المعروضة بالأسواق، وكذلك البط. إليكم تفاصيل أسعار الكتاكيت:
| النوع | السعر (جنيه) |
| الكتكوت الأبيض (شركات) | نحو 32 |
| الكتكوت الأبيض (قطعان) | نحو 20.50 |
| الساسو | نحو 16 |
| الساسو البيور | نحو 17 |
| الكتكوت البلدي | 8.50 – 9 |
| الجيل الثاني | نحو 13 |
وبخصوص أسعار البط اليوم، جاءت على النحو التالي:
| النوع | السعر (جنيه) |
| البط الفرنساوي | 20 |
| البط المسكوفي | 35 |
| البط البغال المحلي | نحو 28 |
توقعات أسعار الدواجن والبيض للأسبوع القادم
يتوقع الخبراء استمرار حالة الهدوء والاستقرار التي تشهدها أسعار الدواجن والبيض في مصر خلال الأسبوع الجاري، وذلك بفضل استقرار مدخلات الإنتاج مثل أسعار الأعلاف وثبات مستوى الطلب المحلي. ومع ذلك، يظل سوق الدواجن والبيض حساسًا لأي تغيرات محتملة في أسعار الأعلاف أو الوقود، والتي قد تؤدي إلى تحركات سعرية جديدة في الفترة المقبلة. المتابعة الدورية لهذه العوامل تعد ضرورية لرصد أي تطورات في أسعار الفراخ والبيض في الأسواق المصرية.
