انهيار سعر كرتونة البيض اليوم ليسجل رقمًا جديدًا في الأسواق

ساد هدوء ملحوظ أسواق الدواجن في مصر، حيث استقر سعر كرتونة البيض اليوم الخميس ١٦ أكتوبر ٢٠٢٥ عند مستوياته الأخيرة في المزارع والمحلات التجارية، وهو ما يأتي بعد موجة ارتفاعات شهدتها الأسواق مؤخراً بالتزامن مع بداية العام الدراسي الجديد، الأمر الذي يلقى اهتماماً كبيراً من المستهلكين والتجار على حد سواء.

أكدت شعبة الثروة الداجنة بالقاهرة ثبات أسعار البيض في الأسواق المحلية بشكل تام، فيما يعود هذا الاستقرار بعد الارتفاعات الملحوظة التي تزامنت مع انطلاق الموسم الدراسي، الأمر الذي يدعم خطط الدولة المصرية الهادفة لزيادة إنتاج الثروة الداجنة عبر إقامة العديد من المشروعات الداعمة لهذا القطاع الحيوي.

اقرأ أيضًا: تراجع غير متوقع.. أسعار الذهب اليوم الأحد 14 سبتمبر 2025 تخالف كل التوقعات | مفاجأة في سعر عيار 21

أسعار البيض اليوم في الأسواق المصرية

تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض والأحمر للمستهلك بين ١٥٦ و١٦٠ جنيهًا، حيث يعكس هذا السعر استقرار تكاليف الإنتاج في المزارع خلال الفترة الحالية، فيما يواصل المستهلكون متابعة التحديثات اليومية لهذه السلعة الأساسية التي تُعد مصدرًا رئيسيًا للبروتين، وهو ما يوضح أهميتها في سلة الغذاء المصرية.

النوعسعر الجملة (في المزرعة)سعر البيع للمستهلك
كرتونة البيض الأحمر١٥٠ جنيهًا١٦٠ جنيهًا
كرتونة البيض الأبيض١٤٦ جنيهًا١٥٦ جنيهًا

تحديث سعر البيض في البورصات الرئيسية

على صعيد تعاملات البورصات والشركات الكبرى، تباينت أسعار البيض بشكل طفيف بين مُنتج وآخر، حيث أظهرت التحديثات الأخيرة تفاوتاً في تسعيرة البيض الأحمر والأبيض، وهو ما يعكس ديناميكيات العرض والطلب بين مختلف الموردين بالسوق، التي تؤثر مباشرة على سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك النهائي.

اقرأ أيضًا: تطور جديد.. أسعار النحاس اليوم الأحد 17 أغسطس بعد تحرك البورصة العالمية

البورصة / الشركةسعر البيض الأبيض (للكرتونة)سعر البيض الأحمر (للكرتونة)
بورصة الحمامي١٥٢ جنيهًا١٥٤ جنيهًا
شركة رشاد حمزة١٤٥ جنيهًا١٤٨ جنيهًا
بورصة البنا١٤٥ جنيهًا١٤٨ جنيهًا
بورصة الصحراوي١٤٤ جنيهًا١٤٧ جنيهًا
بورصة الزراعي١٤٤ جنيهًا١٤٧ جنيهًا
بورصة الصالحية١٤٦ جنيهًا١٥٠ جنيهًا
بورصة قويسنا١٤٥ جنيهًا١٤٧ جنيهًا

أسعار الدواجن وتأثيرها على سعر كرتونة البيض اليوم

بالتوازي مع استقرار أسعار البيض، شهدت أسعار الدواجن أيضًا ثباتًا في تعاملات اليوم بالمزارع، حيث لم تسجل أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي أي تغييرات جوهرية، الأمر الذي يطمئن المستهلكين بعد فترة من التقلبات السعرية التي مرت بها الأسواق المحلية، ويعزز من حالة الهدوء في قطاع البروتين.

  • سعر كيلو الفراخ البيضاء: ٦٣ جنيهًا في المزرعة.
  • سعر كيلو الدواجن الساسو الحمراء: ١٠٦ جنيهات.
  • سعر كيلو الفراخ البلدي: ١١٥ جنيهًا.

اقرأ أيضًا: مرحلة التعافي.. خفض الفائدة يضع الاقتصاد على طريق الانتعاش | فخري الفقي يكشف التفاصيل